Aristeon je grécky výraz „dokonalosť“ av tomto prípade názov zaväzuje.

Olivový olej je to bohaté na vitamín E, mononenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty. Tieto látky priaznivo pôsobia na žalúdok a kardiovaskulárny systém a znižujú „zlý“ cholesterol, pričom zvyšujú hladinu „dobrého“ cholesterolu.

Výrobca ponúka panenský olivový olej, s aditívami a ekologické.

Výroba prebieha na gréckom ostrove Zakynthos, kde sú výborné podmienky na pestovanie olivovníkov. Zber olív sa odváža do Mlyna Aristeon, kde prebieha extrakcia lisovaním za studena. Iní výrobcovia zvyšujú teplotu, aby extrahovali viac olivového oleja, ale týmto spôsobom strácajú svoju chuť a vôňu.

V mlyne Aristeon sa teplota počas lisovania udržiava pod 27 stupňov, čo zabraňuje strate týchto jemných vlastností. Po extrakcii sa olej uzavrie do nepriehľadných nádob, aby sa zabránilo vystaveniu svetlu. Výroba prebieha v súlade so zásadami ISO 22000: 2005 a certifikátom TUV Hellas.

Olivový olej s nízkou kyslosťou, uzavretý v kovovom obale, označený symbolomZakynthos Chránené zemepisné označenie (CHZO) a ekologický certifikát.

Aristeon Mill

Aristeon Mill je rodinná firma s tradíciou, ktorá sa nachádza v Lithakii na gréckom ostrove Zakynthos.

Bol založený v roku 1850. Vtedy lis na olivy poháňali zvieratá, ako napríklad somáre. Časť starodávneho kamenného lisu dodnes zostala v jeho priestoroch!

Lis bol neskôr zmenený na kovový a neskôr na mechanický. Teraz, keď technológia pokročila, vytvorenie moderného Aristeonu v roku 2008 stanovilo nové štandardy s ekologickým procesom lisovania olivového oleja.

Zloženie:

100 % organický olivový olej Extra panenský olivový olej

Čistý obsah:

250 ml

Krajina pôvodu:

Grécko

Výrobca:

MILL ARISTAION | LITHAKIA – ZAKYNTHOS

SOULIS – XAIKALIS & SIA EPE

Dátum vypršania platnosti:

28/11/2024

Skladovacie podmienky:

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.