Zelený čaj, japonský Hojicha 60 g

Hojicha je jedinečný japonský čaj, ktorý sa odlišuje od ostatných zelených čajov svojou charakteristickou chuťou a vôňou. Tento čaj vyrobený z listov a stoniek prechádza procesom praženia, ktorý mu dodáva hlbokú orieškovú chuť a teplú zemitú farbu. Tento proces zároveň znižuje obsah kofeínu, vďaka čomu je Hojicha dokonalým nápojom na relaxáciu a večerné pitie.

Zloženie: Japonský zelený čaj, originálny japonský výrobok z dovozu, balenie obsahuje 60g čaju

Výrobca : Maruka (Shouju-en) Co Ltd.

Špecialita medzi japonskými zelenými čajmi – jedinečná, originálna „dymová“ chuť a vôňa vytvorená v špeciálnom proces opaľovania. Uvoľňuje a upokojuje, obsahuje zanedbateľné množstvo teínu. Uľahčuje trávenie tučných jedál odbúravaním tukových častíc. Odporúča sa aj pre malé deti.

Hojicha, ktorá sa tradične podáva v Japonsku počas čajových obradov aj každý deň, si získala obľubu po celom svete. Pomocou rôznych techník varenia môžete získať širokú škálu chutí - od jemných a jemných až po jasne intenzívne. Hojicha sa tiež často používa ako prísada do jedál a dezertov, ako je zmrzlina alebo koláče, čím dodáva originálnu, praženú chuť. Vďaka svojej chuti a nízkemu obsahu kofeínu je Hojicha výbornou alternatívou pre ľudí, ktorí hľadajú zaujímavé varianty zeleného čaju.

Spôsob varenia:

Zalievajte vodou s teplotou 90-100°C na cca 1 min., odporúčané množstvo - 1 čajová lyžička na šálku (120 ml), menšie množstvo vám umožní získať jemnejší nálev.