KÁVOVÉ ZRNKY PRÍRODNÁ ARABIKA - BRAZÍLIA BEZ KOFEÍNU 1000 g

Brazília je nepochybne krajina, ktorá vonia kávou. Atmosféru tejto neobyčajnej krajiny môžu pocítiť ľudia na celom svete, keď držia v rukách šálku aromatického nápoja. Krajina je skutočnou kávovou veľmocou. Ročná produkcia kávy je tu približne 40-60 miliónov vriec, čo z Brazílie robí jej najväčšieho exportéra. Až 1/3 svetovej kávy pochádza práve odtiaľto.

Počiatky brazílskych plantáží siahajú do 18. storočia. Skutočný rozkvet výroby však nastal až v 19. storočí. V tom čase bola Brazília prakticky jediným veľkým producentom kávy. Práve vďaka nej si dnes môže chuť kávy vychutnať takmer každý. Kávové plantáže sú trvalou súčasťou brazílskej krajiny – zaberajú približne 27 000 km2. Najdôležitejšími pestovateľskými regiónmi sú provincie Sao Paulo, Minas Gerais a Parana, ktoré sa nachádzajú v juhovýchodnej časti krajiny. Brazílska káva rastie v oblastiach nachádzajúcich sa 400 – 1600 m nad morom, čo neumožňuje klasifikovať všetky produkty ako vysoko rastúce.

V Brazílii je obdobie zberu jún až september. Zozbierané zrelé ovocie sa najčastejšie spracováva nasucho. Po očistení sa sušia na slnku až 4 týždne. Základným prvkom prípravy kávy bez kofeínu je proces bez kofeínu. Na vymývanie kofeínu sa už v štádiu segregácie zŕn používajú okrem iného tieto metódy: prírodné spracovanie metódou "Swiss Water". Káva zbavená kofeínu pred pražením si do značnej miery zachová svoju chuť a vôňu, ale stratí svoje povzbudzujúce vlastnosti. Arabica Brazil Bezkofeínová môže byť ideálnym riešením pre ľudí trpiacich hypertenziou, nespavosťou, cukrovkou, ako aj pre tehotné ženy a dojčiace matky.

Brazílsku arabiku určite ocenia milovníci jednoduchých, jemných a vyvážených chutí . Ľahká textúra, sladká chuť a jemné orieškovo-čokoládové akcenty oslovia nejedného milovníka kávy. Priaznivci jemných, nie príliš silných nápojov by mali ochutnať aj arabiku z Brazílie. Kávy pestované v nižších oblastiach ako v niektorých juhoamerických krajinách sa vyznačujú aj nižšou kyslosťou, ktorá je mierne zvýšená procesom bez kofeínu.

Telo - 3/5

Kyslosť - 2/ 5

Aróma – 2/5

STUPEŇ: 100 % Arabica

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 1 KG

Záruka čerstvosti

Kávu dodávame absolútne čerstvo upraženú v našej pražiarni. Najlepšie kávové zrná boli starostlivo pražené. Našou vášňou je dokonalá chuť, vôňa a výrazový charakter ponúkaných káv. Príprava kávy sa vďaka nám stane každodenným príjemným rituálom. U nás máte záruku, že produkty, ktoré si objednáte, sú vždy tej najvyššej kvality.

Spôsob praženia a mletia

Do komentára k objednávke napíšte, akú jemnosť mletia kávy preferujete. Objednávku prispôsobíme vašim preferenciám.

Štandardne posielame zrnkovú kávu.

Typy praženia

• stredne pražené

Typy mletia:

• zrno
• stredne mleté
• jemne mletá

Taška Doypack

Pre vaše pohodlie a zachovanie najvyššej kvality balíme kávu do sáčkov: 50 g, 100 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1000 g, Typ Doypack, so šnúrkovým uzáverom a ventilom. Vďaka nim je káva dokonale chránená a zostane dlho čerstvá. Ideálne riešenie, keď nedokážeme využiť celú kapacitu vrecka naraz.

Najlepšia kvalita kávy

Vďaka našim skúsenostiam sú naše kávy dokonale pražené, vždy čerstvé a najvyššej kvality.

Účel použitia:

Kávové zrná chutia najlepšie ihneď po zomletí. Odporúčame tradičné spôsoby varenia. Ochutené kávy sa neodporúčajú používať v automatických kávovaroch.

Príprava:

Odporúčame 7 až 9 g kávy na šálku, zalejte vodou s teplotou cca 95°C.

Skladovanie:

Skladujte na suchom a chladnom mieste, pri teplote do 25°C, v tesne uzavretom obale.

Darčekové balenie

Každá objednávka môže byť zabalené v špeciálnom darčekovom balení (celofánová fólia s mašľou). Možnosť „Zabaliť ako darček“ je dostupná v košíku pri zadávaní objednávky, po výbere spôsobu platby. Darčekovú súpravu je možné zostaviť s akýmkoľvek produktom z našej ponuky.

Spolupráca

- k spolupráci pozývame záujemcov o našu ponuku,

- poradíme pri vytváraní predajní, výbere sortiment,

- vybavujeme neštandardné objednávky (vianočné a slávnostné koše, darčeky pre svadobných hostí, reklamné materiály).