Prečo sa to oplatí?

• Ovocie prémiovej kvality, dym. Plody sú vyberané a dobre vysušené (nie však presušené), vďaka čomu si najcennejšie vlastnosti plodov schizandry, t.j. lignany, bioflavonoidy a vitamín C, zachovávajú svoje priaznivé účinky.
• Má a vysoký antioxidačný potenciál a „vymetá“ voľné radikály
• Pozitívne pôsobí na kardiovaskulárny systém, zlepšuje prekrvenie a zásobenie tkanív. Chráni pečeň pred toxickými faktormi, podporuje regeneráciu hepatocytov a zlepšuje funkcie pečene
• Plody schizandry sú známe ako adaptogén, teda faktor zvyšujúci schopnosť adaptácie na životné prostredie a sú tiež cenným zdrojom vitamínu C.
• Podporuje detoxikačné kúry tela
• Vďaka originálnej chuti možno ovocie použiť ako kulinárske korenie a ako prídavok do čajov
• Kvalita suroviny je vhodná na prípravu odvarov, tinktúr a na konzumáciu ako kulinárske korenie.

Schizandra čínska

Schizandra čínska (Schsandra chinensis (Turcz.) Baill.) je dvojdomý vinič patriaci do čeľade Schisandraceae. V prirodzenom stave sa vyskytuje na Ďalekom východe, najmä v Číne, Kórei, Japonsku a tiež vo východnej časti Ruska. V Európe sa vyskytuje ako okrasná rastlina v parkoch a záhradách. Vyžaduje vlhkú, úrodnú pôdu a dobré slnečné svetlo a je mrazuvzdorným druhom. Drevité výhonky schizandry sú dlhé 8 až 15 m. Listy v tvare vajíčka s príjemnou citrónovou vôňou. Malé, biele alebo krémové kvety visia na dlhých stopkách, združených v 2-3 strapcoch v pazuchách listov. Červené plody zhromaždené v hroznovitých ovocných hlavičkách dlhých asi 10 cm. Klaster obsahuje od 10 do 40 plodov s originálnou chuťou. Šupka a dužina sú sladkokyslé, semená kyslo-slané s horkastou dochuťou. Čerstvé ovocie možno použiť na výrobu konzerv, štiav a pridávať sušené ovocie do čajov. Po usušení sú plody tmavej farby a pripomínajú korenie.

Účinné zlúčeniny

Plody schizandry (Fructus Schisandrae chinensis) obsahujú dibenzocyklooktadiénové lignany špecifické pre tento druh , nazývané aj ako schizandra lignany. V tejto skupine bolo identifikovaných viac ako 40 zlúčenín, ktorých obsah sa pohybuje od 7 do 19 % v závislosti od pôvodu a doby zberu. Hlavnými predstaviteľmi sú schizandrín A, B, C, schizandrín, deoxyschizandrín a gomizíny. Plody tiež obsahujú polyfenolové zlúčeniny, silice, triterpénové zlúčeniny, polysacharidy, vitamíny C a E a stopové prvky. Semená schizandry obsahujú až 30 % mastných kyselín, pričom prevláda kyselina linolová.

Vlastnosti a účinky

Schizandra čínska je už roky uznávaná ako antihepatotoxický prostriedok , čo je spôsobené dibenzocyklooktadién lignany. Používa sa ako pomôcka pri liečbe stukovatenia pečene, cirhóze pečene, zápaloch a toxickom poškodení tohto orgánu. Prípravky obsahujúce extrakt z plodov schizandry normalizujú parametre AST a ALT, čo naznačuje poškodenie pečene. Pôsobenie schizandrínu B je spojené so zvýšením hladiny glutatiónu v mitochondriách, ktorý je kľúčovým antioxidantom v pečeňových bunkách. Schizandra má adaptogénne vlastnosti, čo zlepšuje toleranciu voči negatívnym vonkajším podnetom ako je stres, fyzická a psychická únava. Plody schizandry majú silný antioxidačný účinok, ktorý chráni pred voľnými radikálmi a tlmí kardiotoxické účinky oxidačného stresu. Schizandra sa používa aj pri výrobe kozmetických prípravkov. Ako aktívna zložka v kozmetike pôsobí proti starnutiu, proti vráskam a rozjasňuje. Kontraindikáciou užívania prípravkov zo schizandry (najmä alkoholovej tinktúry) je vysoký krvný tlak, tehotenstvo a epilepsia. Použitie: od 1,5 do 5 g sušeného ovocia denne, t.j. plochá lyžička. Podľa správ EFSA (Európska agentúra pre bezpečnosť potravín) má surovina Schisandra chinensis:

• Ovocie Schisandra má adaptogénne vlastnosti (ID 3580; Čaká sa na rozhodnutie manažérov rizík)
• Ovocná schizandra má ochranný účinok na pečeňové bunky (ID 3820; Čaká sa na rozhodnutie manažérov rizík)

Zdroje

Zhidong Hou, Guangyu Xu , Xiao Han, Guangxin Yuan, Yu Sheng, Hongyu Li, Jingbo Sun, Manli Wang, Nanxi Zhao, Peige Du, Liping An. Farmakologický výskum Schisandry Chinensis (Turcz.) Baill. International Conference on Manufacturing Science and Engineering (ICMSE 2015) Szopa A. Klimek. M., Ekiert H. Schisandra chinesis - medicínsky a kozmetický význam. Pol J Cosmetol 2016, 19 (4) 274-284 Szopa A., Ekiert R., Ekiert H. Schisandra chinensis - nový liekopisný druh: chemické testy, biologická aktivita, medicínsky význam, kozmetické hodnoty, analytické metódy a biotechnologický výskum. Farmacja Polska 2012; 68, s.832-843. Dobros N. Plody menej známych druhov úžitkových rastlín ako cenná surovina na spracovanie. Pokroky vo vede a technológii poľnohospodárskeho a potravinárskeho priemyslu 2013, ročník 68, číslo 2 Chikov P., Łaptiew J. Liečivé rastliny a rastliny bohaté na vitamíny. Varšava 1982. WRiL, 101-104. Lamer-Zarawska E. Schisandra - cenná liečivá rastlina. Wiadomości zielarskie 2001, 2, s. 18-19.

Výrobca: HerbaNordPol-Gdańsk Sp. z o. o.