SUŠENÉ paradajky 1kg

Sušené paradajky - tradícia sušenia paradajok pochádza zo severného Talianska. Bol to spôsob skladovania, ktorý vám umožnil využívať výhody paradajok počas zimných mesiacov predtým, ako boli vynájdené konzervované paradajky. V dávnych dobách sa zrelé paradajky sušili tak, že sa rozprestierali na strechách domov. Teraz sa ešte sušia na slnku, ale v hygienicky kontrolovaných podmienkach. Sušené paradajky sú jedným z najchutnejších produktov, ktoré dodávajú jedlám veľmi individuálnu chuť. Červené paradajky dodávajú jedlám chutný vzhľad a jedinečnú chuť. Vďaka tradičnému spôsobu sušenia paradajok na slnku si zachovávajú ako chuť (veľmi intenzívna aróma s mimoriadne silnou chuťou a vôňou), tak aj nutričné ​​hodnoty. Zrelé paradajky sa posypú soľou, aby „uvoľnili“ vodu, ktorú obsahujú (odkvapkajú), potom sa sušia na slnku za špeciálne kontrolovaných podmienok. Takéto sušené paradajky neobsahujú žiadne chemické prísady ani konzervačné látky. Vďaka tradičnému výrobnému procesu tieto paradajky nestrácajú nič zo svojich nutričných vlastností. Táto senzačná chuť sušených paradajok sa perfektne hodí k akémukoľvek jedlu a podčiarkne ich typickú chuť. Odporúča sa pre gastronómiu a domáce použitie.

Uplatnenie: Sušené paradajky sú zdravou maškrtou, ako aj skvelým doplnkom do šalátov, dusených pokrmov, polievok (skvelý doplnok k paradajkovej polievke), pečených fazuliek. tovar, paštéty, rajnice, pizza, špagety, šaláty, mäso (hydina, teľacie, hovädzie), sushi, grilovaná a pečená zelenina a mnoho talianskych jedál. Kastróly so žltým syrom posypané sušenými paradajkami, zapečené, podávané horúce, chutia a vyzerajú výnimočne. Milovníci dobrého jedla budú nadšení!

Vlastnosti: paradajka má veľa živín, ako napríklad: vitamín A, B1, B2, B6, C, PP a horčík, fosfor, železo , sodík, vápnik, draslík – všetko potrebné pre správne fungovanie organizmu. Posilňujú organizmus, imunizujú ho, chránia pred infekciami a upravujú krvný tlak. Paradajky sú bohaté na lykopén – antioxidant, ktorý zabraňuje rakovine, vstrebateľný je najmä v kombinácii s tukom (napr. s olivovým olejom).

Výrobok neobsahuje konzervačné látky a glutaman sodný!

Hmotnosť jedného kusu = 1 kg

Krajina pôvodu: Čína