FAREBNÁ PAPRIKA 500g

Charakteristika: Farebné papriky sú starostlivo vybranou zmesou čiernej, bielej, zelenej a červenej papriky. Spojenie týchto štyroch odrôd je zaujímavou kompozíciou chuťovo aj vizuálne. Farba korenia závisí od okamihu ich zberu, ako aj od následných úprav, ktorým sú zrná vystavené. Každý druh papriky obsiahnutý v zmesi má inú intenzitu chuti a vône. Preto sú farebné zrnká korenia kompozíciou ostrejších a jemnejších chuťových tónov, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších gurmánov. Farebné zrnká korenia dodajú jedlám nielen sofistikovaný charakter, ale zdôraznia aj ich atraktívny vzhľad.

Uplatnenie: farebné korenie je bežne používané univerzálne korenie v kuchyni, možno ho pridávať do takmer všetky jedlá, napríklad na polievky, marinády, omáčky, vajcia, mäso, zaváraniny, vývary, ryby. Ak chcete úplne extrahovať chuť a vôňu korenia, pridajte ho na samom začiatku prípravy jedla. Má intenzívnu chuť a vôňu, zvýrazňuje chuť všetkých jedál. Skvele sa hodí aj na zdobenie jedál. Účinne vyzerá v sklenených mlynčekoch.

Vlastnosti: Farebné korenie podporuje proces trávenia stimuláciou sekrécie tráviacich štiav a je nápomocné pri všetkých typoch diét. Paprika navyše podporuje prekrvenie tkanív a má dezinfekčný a laxatívny účinok. Pri správnej príprave a podávaní môže byť liekom na bolesti hlavy, kĺbov, svalov a vysokú horúčku. Posilňuje svaly, má expektoračné a protizápalové vlastnosti, hlavne pri ochoreniach močových ciest a reprodukčného traktu. Toto korenie je tiež zdrojom bielkovín, tukov, vlákniny a minerálov, hlavne vápnika, železa a horčíka.

Výrobok neobsahuje konzervačné látky a glutaman sodný!

Výrobca: OLMIX

Hmotnosť jedného kusu = 500 g

Krajina pôvodu: Poľsko