OREGANO 500g

Oregano – bežne nazývané aj „majorán obyčajný“, je jednou z najdlhšie známych bylín a jeho liečivé vlastnosti boli už známe od Hippokrata a Aristotela. V dávnych dobách sa oregano používalo aj na farbenie rôznych látok na čierno. Kvety sa používali na farbenie vlny na oranžovo.

Použitie: oregáno je jednou z rastlín zaradených medzi bylinky Provence. Používa sa na omáčky, pizzu, špagety, kastróly, dochucovanie rôznych šalátov a mäsa (teľacie, jahňacie, bravčové, hovädzie, baranie), dodáva im jedinečnú chuť a vôňu. Perfektné korenie na polievky, rybie pokrmy, kraby, údeniny, syry a morské plody. Používa sa na dochutenie pečených zemiakov. Je dokonalým doplnkom k paradajkám, tvorí s nimi dokonalú kombináciu a prináša to najlepšie z nich. Celá bylinka majoránu položená na žeravom ohni jemne vonia jedlám pečeným na grile (napríklad klobásy, divina). Výborne sa hodí k cestovinám, vyprážanej zelenine (cuketa, paprika), miešaným vajíčkam a bielemu syru. Origanum sa často používa ako prísada do alkoholu, najmä na dochucovanie likérov a vermútov. Všetky jedlá sú ochutené oreganom až na samom konci varenia. Kuchári odporúčajú používať oregano v kombinácii s bazalkou, tymianom, rascou alebo koriandrom, čo dodá každému jedlu úžasnú chuť.

Vlastnosti: Vďaka svojim liečivým vlastnostiam sa oregano používa ako expektorans, dezinfekčný, protihnačkový, spazmolytický, antiseptický (napr. pri bolestiach zubov), protizápalový, diuretický a detoxikačný. Veľmi často sa tymolový olej obsiahnutý v oregane používa na kloktanie a ako „masť“ na ťažko sa hojace rany. Pomáha pri bronchitíde a poruchách trávenia. Pomáha pri liečbe ochorení dýchacích ciest a plynatosti.

Výrobok neobsahuje konzervačné látky a glutaman sodný!

Hmotnosť jedného kusu = 500g

Krajina pôvodu: Turecko