* Vysoký obsah nenasýtených tukov

* Zdroj Omega-3 mastných kyselín

* Pre viac informácií zadajte do vyhľadávača „czarnuszka“, napr.

Popis produktu:

Olej z čiernej rasce získaný z najkvalitnejších semien čiernej rasce sa vyrába lisovaním za studena. Je zdrojom Omega-3 mastných kyselín. Čierna rasca, nazývaná aj nigella alebo čierna rasca, je korenie a liečivá rastlina známa už od čias faraónov. Ako už názov napovedá, jeho semená sú hlboké, čiernej farby. Ich výrazná, ostrá, korenistá vôňa z nich robí obľúbený doplnok k syrom, niektorým mäsám, kapustovým jedlám a pšeničnému pečivu. Pozostávajú až zo 40 % tuku, čo z nich robí vynikajúcu surovinu na lisovanie oleja.

Zloženie:

Za studena lisovaný olej z čiernej rasce.

Výživová hodnota produktu Na 100 g; Na porciu: 10 g (1 polievková lyžica); %RWS* v 10 g

Energetická hodnota: 3621kJ / 881kcal; 362 kJ / 88 kcal; 4 %

Tuky: 100 g; 10 g; 14 %

• vrátane nasýtených mastných kyselín: 14,7g; 1,5 g; 7 %
• mononenasýtené mastné kyseliny: 21,2g; 2,1 g; -
• polynenasýtené mastné kyseliny: 58,3g; 5,8 g; -

Sacharidy: 0g; 0 g; 0 %

• vrátane cukrov: 0g; 0 g; 0 %

Vláknina: 0 g; 0 g; -

Bielkoviny: 0 g; 0 g; 0 %

Soľ: 0 g; 0 g; 0 %

Omega-3: 0,2 g; <0,1 g; -

Omega-6: 58,1 g; 5,8 g; -

Možné prirodzené variácie.

% RWS - Referenčný príjem pre priemerného dospelého 8400 kJ/2000 kcal

500 ml balenie obsahuje 100 odporúčaných časti produktu.

Výrobný proces: Poľsko. Krajina pôvodu: India.

Aplikácie a pokyny:

Olej z čiernej rasce je ideálny do šalátov, šalátov a iných studených jedál.

Stav: tekutý.

Farba: od medovej po tmavohnedú.

Hmotnosť/kapacita: 500 ml. Vzduchotesná fľaša – tmavé sklo.

Skladovanie: Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Po otvorení skladujte pri teplote 4-10°C nie dlhšie ako 3-4 týždne. Môže sa vyskytnúť prirodzený sediment alebo zákal – ide o prirodzený jav, ktorý neovplyvňuje nutričnú hodnotu oleja.

Výrobca: Targroch.

Termín použiteľnosti: najmenej tri mesiace.