Xylitol je prírodné sladidlo s farbou, konzistenciou a chuťou cukru, no na organizmus pôsobí úplne opačne. Najčastejšie sa získava z brezy. V jeho molekule je 5 atómov uhlíka. Na rozdiel od šesť- a dvanásťuhlíkových cukrov, ako je glukóza, fruktóza, sacharóza a laktóza, nefermentuje v tráviacom trakte.

Xylitol sa odporúča všetkým ľuďom, ktorým záleží na svojom zdraví.

Je ideálnou alternatívou pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť – telu dodá o 40 % menej kalórií ako cukor. Znižuje tiež chuť na cukor. Pre ľudí na diéte xylitol umožňuje ľahkú kontrolu hmotnosti. Spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, čím sa zvyšuje pocit sýtosti, čím sa znižuje celkový príjem potravy.

Odporúča sa ľuďom ohrozeným a postihnutým osteoporózou, pretože uľahčuje mineralizáciu (zvyšuje vstrebávanie vápnika), čím sa obnoví správna konzistencia kostí. Vďaka svojmu antibakteriálnemu účinku zvyšuje obranyschopnosť organizmu.

Xylitol sa v tele pomaly spracováva s minimálnym množstvom inzulínu, vďaka čomu má glykemický index viac ako 14-krát nižší ako glukózy a 9-krát nižší ako rafinovaný cukor (sacharóza). Vďaka tomu je bezpečný pre diabetikov.

Zabraňuje predčasnému starnutiu udržiavaním nízkej hladiny inzulínu.

Mnohoročné výskumy potvrdzujú, že xylitol má veľmi priaznivý vplyv na zuby. Dokáže eliminovať drobné kazivé lézie a zápaly ďasien a parodontu obnovením správneho pH slín (preto sa pred prehltnutím odporúča vyplachovať ústa xylitolom rozpusteným v slinách – aj po umytí zubov). Použitie xylitolu znižuje stupeň zubného kazu pre vysokorizikové skupiny (výrazný stupeň poškodenia zubov) aj nízkorizikové skupiny (žiadne známky kazu a vysoká starostlivosť o chrup).

Obnovením správneho stavu zubov. pH v ústach, xylitol nahrádza osviežovače dychu .

Plesne, baktérie? Použitie xylitolového nosového spreja má schopnosť zastaviť rast baktérií spôsobujúcich zápal stredného ucha a znižuje výskyt alergií, astmy a infekcií dutín. Xylitol je účinný prostriedok proti škodlivým črevným baktériám - napr. Helicobacter pylori, ktorý sa pripisuje napr. žalúdočný vred. Obmedzuje vznik plesní a kvasiniek – napríklad Candida albicans – v tráviacom trakte.

Xylitol je zaujímavou alternatívou aj pre športovcov, pretože sa používa ako zdroj energie pre ľudí po cvičení. Zatiaľ čo glukóza je ťažko stráviteľná, xylitol pomáha zlepšiť celkové metabolické zdravie. Zastavuje úbytok svalovej hmoty prostredníctvom silného katabolického efektu, ako aj prostredníctvom spaľovania tukov a pomáha stabilizovať hladinu inzulínu a cukru v krvi.

Xylitol sa preto odporúča pre:

* diabetici

* tí, ktorí trpia mykózou

* starajú sa o svoje zuby a ďasien

* „nadýchané“

* pacienti s osteoporózou, cystickou fibrózou a ochoreniami ORL * športovci

* tí, ktorí sa starajú o svoju postavu

* ľudia, ktorí majú problémy so zápachom z úst

Ako možno xylitol použiť? Presne tak, ako bežný cukor. Teplotný rozsah, pri ktorom je možné xylitol použiť, je široký – varenie, pečenie, mrazenie. Takže pomocou xylitolu môžeme piecť koláče, sušienky, vyrábať zákusky, zmrzlinu atď. Môžeme svojmu dieťaťu osladiť čaj bez obáv o jeho zúbky. Ak milujeme sladkú kávu a držíme diétu, xylitol je ideálnym riešením. Xylitol je nenahraditeľný pre tých, ktorí držia diétu bez cukru!!! Xylitol je úplne bezpečný.

Xylitol a deti:

Vzhľadom na nezrelosť tráviaceho systému by sa xylitol nemal podávať deťom do 3 rokov vek.

Dávkovanie:

V závislosti od dopytu.

Zloženie:

Xylitol100 % (sladidlo).

Výživová hodnota v 100 g:

Energetická hodnota 1000 kJ / 240 kcal

Tuk0,0 g

Sacharidy 99,8 g

vrátane cukry0,2 g

vrátaneviacmocných alkoholov (polyoly) 98,5 g

Bielkoviny 0 g

Soľ0,01 g

Číslo ponuky xPredaj 6969689853