Nudí vás podobnosť mnohých druhov pív dostupných v poľských obchodoch?

Chcete vyskúšať niečo špeciálne, jedinečné v chuti a vôni?

Alebo možno chcete Hľadáte koníček, ktorý by ste si užili v spoločnosti priateľov?

Ste na správnom mieste!!!

MICRO BROWAR - 'Vašich prvých 23 litrov domáceho piva'

Na tejto aukcii nájdete všetko potrebné na výrobu lahodnéhodomáceho piva.

Nečakajte!!! Pridajte sa ku skupine domácich pivovarníkov už dnes.

Alebo darujte originálny darček priateľovi či blízkemu.

Mikro pivovar je kompletná sada zariadení a surovín, ktoré potrebujete na prípravu 23 litrov lahodného domáceho piva, za fantastickú cenu 1 PLN plus haliere za fľašu.

Zariadenie kupujete na dlhé roky , potom si už len nakúpte akúkoľvek sadu surovín.

Na výrobe piva nie je skutočne nič zložité!!!

Nepotrebujete žiadne zložité vybavenie alebo aktivity tu stačí asi 20 litrov vody, cukor a trochu trpezlivosti a na oplátku dostanete až 23 litrov výborného piva, ktoré neobsahuje chemické prísady a svojou chuťou si aby potešili nielen členov rodiny. Výroba piva je oveľa jednoduchšia a časovo menej náročná ako výroba vína!!!

Podľa pokynov v priložených pokynoch získate dokonale sýtené, číre pivo s hustou bielou penou a priatelia nebudú chcieť veriť, že si dokážete vyrobiť dobré pivo sami.

Presvedčte sa sami!!!

Kvasnú nádobu

Nádoba je uzavretá širokým plastovým krytom s otvorom na inštaláciu fermentačnej rúry.Tieto nádoby umožňujú aj montáž hranatej fermentačnej rúry po vyvŕtaní otvoru na boku nádoby v jej hornej časti časť. To umožňuje vykonávať fermentáciu vo viacerých nádobách súčasne, pričom ich kladieme na seba.

Materiál, z ktorého sú nádoby vyrobené, sa vyznačuje vysokou odolnosťou a flexibilitou. Nádoby sú certifikované Národným hygienickým ústavom, čo im umožňuje prísť do styku s potravinárskymi výrobkami.

Nádoby sú odolné voči zafarbeniu v dôsledku kontaktu s tanínmi z ovocia. Biela farba nádoby nie je náhodná, pretože materiál akejkoľvek inej farby môže vplyvom alkoholu zmeniť farbu, čo môže mať za následok preniknutie jedovatých farbív do vína.

Použitie:

Na uľahčenie otvárania nádoby otvorte veko, jemne potiahnite rukoväť, vložte napríklad rukoväť lyžice do medzery a potom ju potiahnite okolo okraja nádoby.

Neodporúča sa čistiť nádoby abrazívnymi utierkami, aby nedošlo k poškriabaniu ich povrchu, čo by sa mohlo stať živnou pôdou pre infekcie.

POZNÁMKA: Tieto nádoby je možné dodatočne utesniť namazaním okraje nádoby s vazelínou alebo jedlým olejom.

Kohútik pre fermentačnú nádrž

Kohútik je inštalovaný v spodnej časti fermentačnej nádoby. Slúži na prelievanie uvareného piva alebo kvaseného vína do fliaš alebo iných nádob.

Kohútik je možné po inštalácii jednoducho otočiť do strany (jeho tesnosť zabezpečuje silikónové tesnenie), čo uľahčuje skladovanie nádoby na rovnom povrchu

PVC fermentačná trubica - plast

Plastové trubice

- vyrobené z veľmi kvalitného PVC plastu, vyznačujúceho sa vysokou odolnosťou. Majú veľké bubliny, čo zaisťuje pomalšie odparovanie vody pri kvasení. Sú prispôsobené otvoru v gumených zátkach na balóniky.

Charakteristika produktu: :

Materiál, z ktorého sú hadičky vyrobené, má všetky povolenia pre styk s potravinami, certifikát PZH.

Použitie:

Kvasná trubica naplnená vodou slúži v procese fermentácie na ochranu obsahu súpravy pred okysličením a zároveň umožňuje pravidelné uvoľňovanie oxidu uhličitého vznikajúce počas procesu.

Vďaka pohyblivému vodnému stĺpcu môžeme pozorovať meniacu sa intenzitu fermentačného procesu od turbulentného štádia (intenzívne bublanie) až po stacionárne štádium. Voda sa prirodzene vyparuje, preto nezabudnite doplniť jej hladinu v skúmavke. Ak tak neurobíte, môže dôjsť k nadmernému okysličeniu kvapaliny, čo môže viesť k oxidácii vytvoreného etanolu na kyselinu octovú. Tento nepriaznivý proces môžu spôsobiť aj ovocné mušky, ktoré sa dostanú do nádoby.

POZNÁMKA:

ak je obmedzená možnosť kontroly hladiny vody v trubici, môžeme ju naplniť s menej sa vyparujúcou olejovou kvapalinou.

Charakteristiky produktu: :

Hlavnými prvkami merača sú:

skúmavku a plavák s vhodnou stupnicou na meranie hustoty tekutiny v stupňoch Balling (Blg).

Toto zariadenie je kalibrované pri teplote 20 - 21°C.

Koncentrácia cukru sa meria priamym odčítaním

Rozsah:

od 0 do 24 °Blg

( 1°Blg zodpovedá približne 10 g cukru v 1 l šťavy (muštu))

Pre prehľadnosť sú uvedené rozsahy odporúčaných koncentrácií cukru v jednotlivých fázach vína prípravky sú označené príslušnými farbami:

p>

- pred začiatkom fermentácie by koncentrácia cukru nemala prekročiť 22°Blg - ružová plocha

- ihneď po pridaní ďalších dávok cukru počas kvasenia, stavy na vinomere by nemali presiahnuť 16°Blg - žltá plocha

- údaj v konečnej fáze kvasenia pri suchých a polosladkých vínach by mal byť v rozmedzí - zelená plocha

Tento hustomer vám tiež umožňuje prostredníctvom jednoduchých výpočtov nepriamo určiť koncentráciu alkoholu vo víne.

Použitie:

Na meranie naplňte skúmavku malým množstvo kvapaliny bez pevných častíc a bublín plynu. Množstvo tekutiny by malo byť také, aby sa plavák umiestnený v skúmavke voľne vznášal a nedotýkal sa stien nádrže.

Hodnota koncentrácie cukru sa odčíta podľa horného menisku tekutiny

Hodnota koncentrácie cukru sa odčítava podľa horného menisku tekutiny

p>teplomer z tekutých kryštálov

Odmerka cukru

Extrémne užitočné zariadenie na presné odmeranie dávky cukru pridávaného do pivových fliaš pred druhým kvasením. Pre pohodlie odmerka meria 2, 4 alebo 6 g a je označená objemom fliaš v litroch.

Súprava surovín na výrobu 23 litrov piva

Lager

Svetlé, plné pivo s ľahkou, osviežujúcou chuťou, zlatoslamovým odtieňom a čipkovo-bielou hlavičkou. Jemná kvetinová vôňa sa snúbi s jemnou chuťou sladu a aromatického chmeľu. Nádherný príklad tradičného austrálskeho piva vyrobeného z najkvalitnejšieho jačmeňa a tasmánskeho chmeľu. Svetovo najpredávanejšia súprava na domácu výrobu piva. Najpopulárnejším austrálskym ležiakom u nás je Foster's, bohužiaľ stojí asi 5 PLN za 0,5-litrovú fľašu. :( Na našej aukcii si môžete kúpiť sadu produktov, vďaka ktorým si takéto pivo pripravíte za fantastickú cenu len nad 1 PLN za pollitrovú fľašu.

Pivo typu ležiak najviac zodpovedá našej domácej produkcii: Tyskie, Żywiec, Lech, Tatra, Okocim...

Farba: 9-10 EBC. Horkosť: 35-39 IBU .

Obsah alkoholu v hotovom pive je približne 5,2 %. Odporúčaná teplota kvasenia: 18-25 °C.