Ponúkame vám 1000 g kajenského korenia

POPIS: Kajenské korenie vďačí za svoj názov svojmu údajnému regiónu pôvodu - oblasti Cayenne vo Francúzskej Guyane. V súčasnosti sa pestuje predovšetkým v Indii, východnej Afrike, Mexiku a Spojených štátoch amerických a vo väčšine tropických a subtropických oblastí. Táto rastlina je rovnako populárna ako paprika.

ÚČINKY: Táto paprika má množstvo prospešných vlastností na kardiovaskulárny systém. Znižuje pravdepodobnosť aterosklerózy znížením hladiny zlého cholesterolu a triglyceridov v krvi. Ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvo kajenského korenia, majú výrazne nižšiu mieru kardiovaskulárnych ochorení. Pomáha pri trávení, bolestiach žalúdka, kŕčoch a plynatosti. V tradičnej medicíne sa stále používa ako prostriedok na zlepšenie krvného obehu. Pri aplikácii na pokožku pomáha (ide o tradičný liek) pri reumatických bolestiach a artritíde a v dôsledku toho spôsobuje podráždenie tkaniva, na ktoré sa nanáša, a tým rozptyľuje podráždenie tým, že pomáha blokovať prenos látka, ktorá prenáša bolesť do mozgu.

POUŽITIE: Paprika sa dá použiť ako korenie v kuchyni, bežne sa pridáva k morským plodom, ochucujú sa ňou ustrice, sardinky, údený losos a pstruh, hrebenatky , vyprážané mušle, kraby, homáre a raky. Môže sa posypať polievkami a občerstvením. Môže sa jesť s varenými vajcami (mäkkými, tvrdými) a tiež pridávať do omeliet a suflé. Výborne sa hodí ako príloha k pečenému, grilovanému, vyprážanému či dusenému mäsu. Pred vyprážaním sa posype slaninou a používa sa na obaľovanie vyprážaných kurčiat, rýb a zeleniny. Okorení dusené mäso, kastróly a omáčky, najmä syrové, barbecue a omáčky z mäkkýšov. Môže sa použiť pri príprave sušienok, marinád, kečupov, čokolády a údených jedál.

ZLOŽENIE: Kajenské korenie.

FORMA BALENIA: Surovina je balená ručne a predávaná v estetických vrecúškach s certifikátom na skladovanie potravín.

Korenie by sa malo skladovať v uzavretých obaloch, chránené pred svetlom, vlhkosťou a vplyvom cudzích pachov. Uchovávajte mimo dosahu detí.

Popisy produktov uvedené na webovej stránke slúžia len na informačné účely.

Nenahrádzajú konzultáciu s lekárom a nemôžu byť základom pre použitie akýchkoľvek zdravotníckych pomôcok, liečiv alebo foriem terapie. Akékoľvek rozhodnutia týkajúce sa vyššie uvedenej záležitosti je potrebné konzultovať s lekárom.

ALERGÉNY: Rastlina ďalej balí: sezam, orechy, horčica, mandle, výrobky s obsahom lepku. Napriek všetkému úsiliu nie je možné na 100 % vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.