Americký úžitkový nôž Satake Macaron White

Americký úžitkový nôž Macaron White Satake 14,5 cm.

Americká verzia viacúčelového noža, ktorý bol navrhnutý s dobre organizovanými nástavcami v myseľ kuchyňa. Dokonale naostrené konvexné zuby uľahčujú krájanie rôznych výrobkov, ako sú mäkké paradajky alebo chrumkavý chlieb. Široká čepeľ so zaoblenou špičkou je skvelá aj na natieranie chleba, napr. s maslom alebo džemom.

Technické údaje:

Čepeľ: molybdén-vanádiová oceľ

Rukoväť: polypropylén

Tvrdosť: 56-58 HRC

Celková dĺžka: 22,7 cm

Dĺžka čepele: 14,5 cm

Nôž šírka: 3,2 cm

Hrúbka čepele: 1,4 mm

Metóda ostrenia: b>čepel vrúbkované

Hmotnosť: cca 95 g

Údržba:

Kuchynské nože z nehrdzavejúcej ocele sú jednoduchšie. udržiavať v porovnaní s nožmi vyrobenými z nehrdzavejúcej (uhlíkovej) ocele. V jeho chemickom zložení sú okrem železa a uhlíka aj ďalšie prvky (chróm a vanád), ktoré sú odolnejšie voči korózii a oderu. Pamätajte však, že žiadny nôž nie je 100% nehrdzavejúci, preto by ste ich nemali úplne zanedbávať. Po dokončení ich umyte a následne utrite dosucha. Pri skladovaní nožov z nehrdzavejúcej ocele v bloku ich nezabudnite predtým dôkladne vysušiť, pretože uzavretá štruktúra bloku neposkytuje nožom dobré vetranie. V najhoršom prípade to povedie k tomu, že sa na čepeli objaví hrdza. Dlho nepoužívané kuchynské nože je možné namazať olejom z kamélie, takže nôž bude vždy v dobrom stave. Je neprijateľné umývať nože v umývačke riadu. Chemikálie používané v umývačkách riadu môžu odfarbiť čepeľ a natrvalo poškodiť rukoväť alebo samotnú čepeľ. Vysoká teplota môže viesť k stvrdnutiu reznej hrany, preto sa nedotýkajte vriaceho kuchynského riadu.

Špecifikácia ocele:

Ocel molybdén- vanád je vysokokvalitná, jednoduchá nehrdzavejúca oceľ, ktorá sa vyznačuje pevnosťou, odolnosťou proti opotrebovaniu a odolnosťou proti korózii. Je veľmi nenáročná na údržbu. Nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Stačí ho dobre umyť a poriadne vysušiť a určite nám bude dlho slúžiť. Molybdén-vanádiová oceľ sa veľmi ľahko brúsi. Nepotrebujeme žiadne špecializované prístroje, aby sme ich udržali neustále ostré. Zvyčajne je kalená v rozmedzí 56-58 HRC, vďaka čomu je odolná voči vylamovaniu.

Zloženie ocele: Uhlík: 0,74 %, chróm: 13,45 %, molybdén: 0,18 %, Vanád: 0,12 %

Záruka sa poskytuje na dobu 24 mesiacovod dátumu nákupu. Záruka sa vzťahuje iba na škody spôsobené skrytými výrobnými chybami alebo chybami materiálu za predpokladu, že: náradie bolo používané v súlade s návodom na obsluhu a zamýšľané použitie a bolo riadne udržiavané; bola použitá za podmienok odporúčaných výrobcom; Záruka sa nevzťahuje na poškodenie spôsobené nesprávnym používaním.