Použitie fólie na tmel Monolith umožňuje:

• zachovať chuť a vôňu skladovaných produktov
• výrazne predĺžiť trvanlivosť (aj niekoľkonásobne)
• ochrana skladovaných výrobkov pred negatívnym vplyvom vzduchu, vlhkosti, a teda aj baktérií a mikroorganizmov
• ochrana výrobkov pred vysychaním
• úspora miesta pri skladovaní všetkých druhov výrobkov, nie iba potraviny
• chránia produkty pred „zamrznutím“ počas zmrazovania
• Ideálne na varenie Sous-vide (v uzavretých vreckách na varenie vo vodnom kúpeli)
• môže tiež chráňte cenné predmety, ako sú príbory alebo šperky, pred oxidáciou

Premýšľajte a spočítajte, koľko jedla ročne vyhodíte? Nemusí to tak byť.

Súprava pozostáva z 5 roliek fólie:

• 3 role, šírka 22 cm a dĺžka 3 metre (22 x 300 cm)
• 2 rolky, 28 cm široké a 3 metre dlhé (28 x 300 cm)

Technické špecifikácie produktu:

• Teplotná odolnosť do 100 C
• Hrúbka každej vrstvy je 0,15 mm
• Určené na potraviny
• Vrúbkované
• Vyrobené z polyamid-polyetylénová fólia (PA /PE)

Pozrite si videoprezentáciu produktu

Skopírujte odkaz a vložte ho do prehliadača"

Funkcia mäkkého vákua (sous-vide varenie)

Tento režim by sa mal použiť pri vákuovom zaváraní mäkkých produktov, ako je mäkká zelenina a ovocie alebo produkty na varenie sous-vide, vďaka funkcii „mäkké vákuum“. , jemné výrobky môžete vákuovo uzavrieť bez obáv, že sa zničí ich štruktúra.

Vákuové balenie

Vďaka vytvorenému vákuu je možné potraviny skladovať dlhšie. Až osemkrát dlhšie.

Čerstvosť

Odsávaním vzduchu zostali živiny, vitamíny a minerály zachované dlhší čas. Zabraňuje tiež nepríjemným pachom