FISKARS - Filetovací nôž 18cm. / 1023777

• Ergonómia, bezpečnosťa komfort používania - Inovatívny dizajn a funkčnosť.
• Ponúkaná kolekcia Essential, predtým nazývaný Kichen Smartbol vyrobený na každodenné použitie.
• Základný riad je vyrobený znehrdzavejúcej ocelev kombinácii splastom (polypropylénová rukoväť).
• Tento produkt nájde využitie v každej domácnosti.
• Mimoriadne estetické nože Fiskars Essential vám uľahčia prípravu jedál!

Popis produktu:

• Nôž určený na filetovanie rýb a mäsa.
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ(HRC53)
• Rukoväť vyrobená zpolypropylénu.
• Ergonomický tvar rukoväte.
• Jednoduchosť a rýchlosť ostrenia.
• hmotnosť 71 g
• dĺžka čepele 18 cm
• dĺžka s rukoväť 31 cm
• Nože je možné umývať v umývačke riadu (nože však odporúčame umývať ručne - ručne umyté nože zostanú dlhšie ostré ).

Prečo sa na kuchynských nožoch neoplatí šetriť?

Nízka cena kuchynských výrobkov je spočiatku lákavá, no kuchynské nože, ktoré stoja pár zlotých, sú jednoducho nie trvanlivé. Lacné materiály používané na výrobu nožov a ich výroba z tenkého plechu obyčajného kovu znamenajú, že po krátkom čase bude potrebné nákup zopakovať a nože zlikvidovať. Čepele vyrobené z mäkkého plechu alebo brúsené laserom sa nedajú efektívne nabrúsiť. Aby ste sa vyhli sklamaniu, odporúčame vám značkové kuchynské nože Fiskars, ktoré sú vyrobené z kvalitných materiálov a podliehajú vhodnému technologickému postupu.

Čo by ste mali zvážiť pri plánovaní nákupu kuchynských nožov?

Pri výbere nožov zohľadnite ich účel a frekvenciu kuchynských prác. Ak varíte profesionálne alebo jednoducho radi používate dobré nože, investujte do vyšších radov nožov Fiskars. Minimalistom stačí jeden alebo dva nože, ktoré vám umožnia aj pohodlnú prípravu jedál. Najpopulárnejšie nože predávané jednotlivo sú kuchárske nože, krájacie nože a nože na paradajky s malými zubami, takzvané pikety.

POUŽÍVANIE A STAROSTLIVOSŤ

Každý nôž vyžaduje pravidelné brúsenie. Aby zostala ostrá dlhšie, nezabudnite ju rezať na mäkkom povrchu, napríklad drevenej alebo plastovej doske. Rezanie na tvrdých povrchoch môže spôsobiť rýchlejšie otupenie čepele. Správne používaný nôž si zachová svoje vlastnosti dlhšie.

BRÚRENIE NOŽOV

Profesionálni kuchári používajú pred každým použitím noža oceľovú brúsku. V bežných domácich kuchyniach nie je potrebné brúsiť nože tak často. Musíte to robiť pravidelne a v prípade potreby. Nože Fiskars sú vyrobené z ocele s tvrdosťou od HRC 52 do HRC 55, vďaka čomu sú ideálne pre domáce použitie. Čím je čepeľ noža tvrdšia, tým dlhšie si zachováva svoje vlastnosti. Nože Fiskars sú príkladom dokonalej rovnováhy medzi zachovaním ostrosti a potrebou brúsenia. Fiskars ponúka dva typy brúsok: Roll-Sharp™ a oceľovú brúsku. Použitie oceľovej brúsky vyžaduje špeciálnu techniku. Celkový uhol brúsenia nožov Fiskars je 30°, čo znamená, že čepeľ noža by sa mala striedavo posúvať pozdĺž oceľovej brúsky pod uhlom 15° na obe strany pomocou dlhých rovnomerných ťahov. Pomocou brúsky Fiskars Roll-Sharp™ ju nabrúsite rýchlo a jednoducho – stačí ju položiť na rovný povrch a niekoľkokrát cez ňu posúvať čepeľ noža tam a späť. Pri použití tejto brúsky si môžete byť istí, že ostríte pod správnym uhlom. Bez ohľadu na použitú metódu by mal byť nôž Fiskars po nabrúsení opláchnutý horúcou vodou a vysušený.

ČISTENIE

Všetky nože Fiskars je možné umývať v umývačke riadu, avšak, ručné umývanie predlžuje ich životnosť . Keď sa nože umývajú ručne, mali by sa ihneď opláchnuť a vysušiť. Dôležité je tiež nenechávať na povrchu noža zaschnuté zvyšky jedla, pretože z dlhodobého hľadiska ho môžu kyseliny prítomné v jedle poškodiť. Pri umývaní nožov Fiskars v umývačke riadu dbajte na to, aby neprišli do kontaktu s iným riadom, riadom alebo príborom, čo by mohlo poškodiť čepeľ.

ŠKVRNY HRDZE

Stopy po hrdza, ktorá sa niekedy vyskytuje v umývačkách riadu všetkých typov, sa môže šíriť počas prevádzky zariadenia. Ak po umývacom cykle umyjete nože Fiskars v umývačke riadu, odporúča sa otvoriť dvierka, aby mohla vyjsť para. Nože je tiež dobré ihneď po použití v umývačke osušiť suchou handričkou. Ak sa však na nožoch objavia hrdzavé škvrny, je možné ich odstrániť pomocou vhodných čistiacich prostriedkovo čistič ocele.

SKLADOVANIE

Pri skladovaní v zásuvke sa čepele nožov zvyčajne otupia v dôsledku kolízie s inými predmetmi. Aby nože Fiskars zostali ostré, mali by byť uložené v bloku na nože, magnetickom pásiku alebo v špeciálnych zásuvkových vložkách určených na uloženie nožov.