JAPONSKÝ PREDAJNÝ Nôž 30CM WENGE KUCHYNSKÉ DREVO + KAMEŇ NA BRÚSENIE KOLIES

Vytvorte nezabudnuteľný kulinársky zážitok s naším šéfkuchárskym sekáčom. Náš sekáčik, navrhnutý s ohľadom na profesionálnych kuchárov a nadšencov varenia, spája eleganciu, pevnosť a vynikajúcu funkčnosť.

Dĺžka 30 cm poskytuje vynikajúcukontrolu pri krájaní a čepeľ vyrobená zjaponskej ocelezaručuje presné a hladké krájanie mäsa aj zeleniny. Spoľahlivosť a odolnosť sú výhody, vďaka ktorým bude náš sekáčik staňte sa na roky neoddeliteľným spoločníkom vašej kuchyne.

Povrchová úprava dreva wenge mu dodáva elegantný vzhľad, ktorý bude určite ozdobou vašej kuchyne. Navyše ergonomická rukoväť zaisťuje pohodlné a bezpečné držanie aj pri dlhodobom používaní.

Dajte si šancu posunúť varenie na vyššiu úroveň a vyberte si náš šéfkuchársky sekáč. Nie je to len nástroj, je to esencia vášne a profesionality v kuchyni.

Súprava obsahuje aj brúsny kameňbrúsny kameň, ktorý je nevyhnutný pre pre každého, kto chce udržať vaše nože dokonaleostré. Je tiež ideálnym darčekom pre nadšencov varenia a kuchárov, ktorí chcú mať pri príprave jedál vždy plne ostré nože.

História našich nožov:

Nože sú brúsené ručne pracovníci s viac ako 30-ročnými skúsenosťami s použitím prírodných brúsnych kameňov extrahovaných z hory Emei. V porovnaní s mechanicky vyrobenými kuchynskými nožmi je životnosť našich nožov dlhšia. Špecializované schopnosti kalenia vykonávané skúsenými zamestnancami a unikátna technológia tvarovania s rôznymi spôsobmi ohrevu dáva našim nožom dokonalú rovnováhu medzi tuhosťou a pevnosťou a zaručuje ich odolnosť.

Technické špecifikácie sekáča:

Materiál čepele: Nerezová oceľ 5Cr15mov

Plná dĺžka: 30 cm

Čepeľ dĺžka:16,5 cm

Šírka čepele: 10,5 cm

Hrúbka čepele: 5 mm

Tvrdosť čepele:46 HRC

Materiál rukoväte:drevo wenge + nity p>

Ostrenie pod uhlom 25 stupňov alebo podľa vašich preferencií.

Použitie a údržba: Po použití nôž osušte vodou a umiestnite na suché miesto. Ak čepeľ nebudete dlhší čas používať, naneste na ňu vrstvu kuchynského oleja. Neumývajte v umývačke riadu, neponárajte na dlhší čas do vody alebo korozívnej kvapaliny.

Technické špecifikácie brúsneho kameňa:

• Má dve vrstvy brúsneho kameňa s rôznou gradáciou - tmavšia strana s nižšou zrnitosťou (120) sa používa na počiatočné ostrenie, svetlejšia strana s vyššou zrnitosťou (360) sa používa na dokončenie čepele .
• Používa sa na brúsenie kovových predmetov, ako sú:nože, nožnice, kosy, vreckové nože.
• Pred použitím kamenného brúsneho kameňa ho najskôr navlhčite vodou.
• Optimálny uhol ostrenia je 15 – 30 stupňov.
• Rozmery: 20 x 5 x 2,5 cm

Sada obsahuje:

1 sekáč

2. Brúsny kameň