Dátum spotreby: 20. 4. 2024!

Vlastnosti:

• Prírodný produkt vysokej kvality.
• Pektín je látka nachádzajúca sa v bunkových stenách ovocia a zeleniny a je prirodzenou súčasťou vo vode rozpustnej vlákniny.
• Má prirodzené želírujúce a zahusťovacie vlastnosti, vďaka čomu je ideálny pre domáce zaváraniny: džemy, zaváraniny, želé a koláče.

Výživové hodnoty produktu na 100 g:

• Energetická hodnota - 1070 kJ / 256 kcal
• Tuky - 1,5 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín - 0,5 g
• Sacharidy - 33 g
• vrátane cukrov - 30 g
• Vláknina - 45 g
• Bielkoviny: -5 g
• Soľ -

* Obsah soli je spôsobený výlučne jej prirodzene sa vyskytujúcim obsahom.

Zloženie:

• pektín (E440ii)
• dextróza

Spôsob prípravy (príklad):

• Pripravte si 2 kg ovocia a 1 kg cukru. Do pripraveného ovocia nalejte pol pohára vody a priveďte do varu. Zmiešajte 33 g pektínu s 1 šálkou cukru. Vlejeme do vriaceho ovocia a premiešame. Varte 3 až 5 minút. Pridajte zvyšné množstvo cukru a varte, kým sa úplne nerozpustí. Pridajte lyžičku kyseliny citrónovej rozpustenej v malom množstve horúcej vody. Dôkladne premiešame. Zoberte penu a horúci džem nalejte do pohárov. Džem sa odporúča pasterizovať 20 minút.

Skladovanie:

• Výrobok skladujte v suchu a chladné miesto, mimo dosahu detí. .

Dôležité:

• Rastlina obsahuje aj: mandle, rôzne orechy , sezam, sója a výrobky obsahujúce lepok. Preto aj napriek všetkému úsiliu môže prezentovaný výrobok obsahovať stopové množstvá lepku.
• Produkt je balený v „doypack“ so zipsom, čo umožňuje dlhodobú čerstvosť, keďže obal je možné otvoriť a mnohokrát zatvorené a samotné balenie je odolné, čo je dôležité pri preprave.

Distribútor: BRAT.pl