AKÁCIOVÝ NEKTÁROVÝ MED 1KG PRÍRODNE ZDRAVÝ

Všetko, čo stojí za to vedieť o nutričnej hodnote a zdravotných vlastnostiach akáciového medu

Už v staroveku bol med s názvom „Nápoj bohov“. Tento nektár, ktorý je plodom úrody usilovných včiel, je nielen výborný chuťovo, ale aj plný cenných živín, vitamínov a minerálov. A hoci je na poľskom trhu množstvo druhov sladkého medu, tu si agátový med zaslúži osobitnú pozornosť. Tento produkt sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a mnohými zdravotnými vlastnosťami. Ukazuje sa, že jeho zaradenie do vyváženej stravy v kombinácii s pravidelnou fyzickou aktivitou môže pomôcť posilniť našu imunitu, ako aj spomaliť proces starnutia pokožky. Čo ešte stojí za to vedieť o akáciovom mede? Odpoveď na tieto otázky nájdete ďalej v texte.

• Z čoho sa vyrába agátový med a aké sú jeho vlastnosti?
• Agátový med – zdravotné vlastnosti a vplyv na blaho človeka;
• Používanie akáciového medu v kozmetike;
• Kontraindikácie týkajúce sa konzumácie akáciového medu;
• Agátový med - cena;
• Odpovedáme na najčastejšie otázky o akáciovom mede:

Kde si môžete kúpiť akáciový med?

Na čo pomáha akáciový med?

Ako akáciový med konzumovať?

Aký je glykemický index akáciového medu?

Ako ho správne jesť, ako akáciový med skladovať?

• Agátový med - kcal;
• Využitie akáciového medu pri každodennom varení a ďalšie.

✔️Z čoho je vyrobený a aké sú vlastnosti akáciového medu

Agátový med je nepochybne jedným z najchutnejších plodov včelieho diela. V porovnaní s inými nektármi má veľmi svetlú (slamovo-žltú) farbu. Je zaujímavé, že tekutá forma tohto medu sa môže zdať dokonca bezfarebná a priehľadná. Tento nektár má jemnú, sladkú chuť a jedinečnú vôňu, ktorá pripomína voňavé kvety akácie. Okrem toho sa tento produkt zvyčajne dodáva v polotekutej alebo kryštalickej forme. Ako väčšina medov je lepkavý a ľahko sa používa.

Agátový med sa získava z akátu (biela lipa) v období kvitnutia. Potom je táto rastlina vynikajúcim zdrojom medu pre včely. Oplatí sa vedieť aj to, že akáciový med je nielen chutný, ale predovšetkým plný cenných živín. Obsahuje predovšetkým cenné vitamíny skupiny B (vrátane kyseliny listovej), ale aj cenné minerály (ako draslík, horčík, fosfor, železo a mangán). Akáciový med je tiež pokladnicouéterických olejov. Výskum ukázal, že obsahuje viac ako 50 aromatických látok, z ktorých si osobitnú pozornosť zaslúžia tieto: estery, aldehydy a polyfenolové zlúčeniny.

Agátový med navyše obsahuje cenné živiny pre naše zdraviekarotenoidy, ktoré sú zodpovedné najmä za farbu tohto výnimočného nektáru. Medzi ďalšie zložky akáciového medu patria biologicky dôležité enzýmy a peroxid vodíka, ktorý má silné antiseptické vlastnosti. Okrem toho je tento produkt, rovnako ako samotné kvety bielej lipy, výborným zdrojom flavonoidov.

Agátový med získaný z poľských včelín, ktoré zaručujú najvyššiu kvalitu, s nadšením konzumujú dospelých, ako aj detí. Zaujímavé je, že kryštalizácia tohto produktu je pomalá kvôli vysokému obsahu fruktózy. Niektoré šarže akáciového medu nemusia prejsť procesom kryštalizácie až šesť mesiacov. Zostávajú preto dlho tekuté.

✔️Agátový med – zdravotné vlastnosti a vplyv na blaho človeka

Vďaka bohatému obsahu cenné zložky živiny, vitamíny a minerály, začlenenie primeraného množstva akáciového medu do vyváženej stravy v kombinácii s pravidelnou fyzickou aktivitou môže zlepšiť naše zdravie a každodennú pohodu. Ukazuje sa, že tento produkt poskytuje vynikajúcu podporu v časoch chronickej únavy a nízkej energie. Akáciový med je cenným zdrojom ľahko stráviteľných sacharidov, ktoré sa rýchlo premieňajú na energiu potrebnú pre každodenné fungovanie. Preto sa jeho konzumácia odporúča najmä tým ľuďom, ktorí sa denne venujú intenzívnej duševnej námahe.

Napriek tomu je akáciový med známy najmä svojimiantiseptickými vlastnosťami. Antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré obsahuje, účinne posilňujú našu imunitua podporujú boj proti škodlivým patogénom. Akáciový med je uznávaný už mnoho generáciíje tiež cenným prvkom pri liečbe infekcií horných dýchacích ciest. Látky obsiahnuté v tomto prípravku účinne tíšia kašeľa zlepšujú pohodu počas choroby.

Dôležitý je aj vplyv akáciového medu na tráviaci systém človeka. Najnovšie správy v oblasti fytoterapie naznačujú, že tento produkt môže mať upokojujúci účinok na priebeh žalúdočných a dvanástnikových vredov. Navyše vďaka enzýmom v ňom obsiahnutým je možné podporiť činnosť pečene, ako aj obmedziť vylučovanie nadmerného množstva žalúdočných štiav, čo tak prispieva k zníženiu rizika vzniku refluxná choroba v budúcnosti.

Zaujímavé je, že vitamíny, minerály a flavonoidy obsiahnuté v akáciovom mede môžu priaznivo pôsobiť aj na fungovanie nášho obehového systému. Veľa počúvame aj o priaznivom účinku tohto produktu na močové ústrojenstvo. Fytoterapeuti odporúčajú jeho užívanie ako pri bakteriálnych infekciách obličiek, tak aj pri zápaloch močového mechúra.

Napriek početným vlastnostiam akáciového medu treba pamätať na to, že ide len o hodnotnú zložku stravy, nie liek. Preto sa nemôže používať namiesto liekov odporúčaných odborníkom. Navyše konzumáciu akátového medu na liečebné účely vždy konzultujte s praktickým lekárom, skúseným lekárnikom alebo dôveryhodným fytoterapeutom.

✔️Použitie akáciového medu v kozmetike

Akáciový med je nielen cennou podporou pre naše zdravie, ale aj krásu. Vitamíny a flavonoidy, ktoré obsahuje, môžu prispieť k spomaleniu procesu starnutia pokožky. Preto je akáciový med hojne využívaný pri výrobe ošetrujúcich krémov, regeneračných rúžov ​​a telových balzamov. Navyše je tento produkt ideálny na prípravu domácej kozmetiky. Pokojne ho môžeme pridať do obľúbených krémov a dokonca si na jeho základe pripraviť výživnú masku. Na to si musíte pripraviť:

• 2 polievkové lyžice hustých ovsených vločiek;
• 1 polievkovú lyžicu akáciového medu;
• 1 polievkovú lyžicu gréckeho jogurtu .

Vyššie uvedené zložky je potrebné dôkladne premiešať a následne aplikovať na vyčistenú pleť tváre, krku a dekoltu. Asi po 15-20 minútach masku zmyte studenou vodou. Po zmytí masky sa oplatí utrieť si tvár obľúbeným tonikom a následne naniesť obľúbený denný ošetrujúci krém.

✔️Kontraindikácie konzumácie akáciového medu

Vo väčšine prípadov je používanie primeraného množstva akáciového medu pre naše zdravie bezpečné. Napriek tomu existujú určité kontraindikácie jeho konzumácie. V prvom rade: (kvôli vysokému obsahu fruktózy) sa užívanie nadmerného množstva medu z bielej lipy neodporúča ľuďom, ktorí bojujú s cukrovkou, inzulínovou rezistenciou, obezitou alebo výraznou nadváhou. Po druhé: akáciový med by sa nemal podávať deťom do 1 roka, pretože môže obsahovať niekoľko bakteriálnych spór, voči ktorým si detský organizmus ešte nevytvoril imunitu. Je tiež potrebné pripomenúť, že akáciový med môže byť zodpovedný za spôsobenie alergických reakcií. Preto sa odporúča zaviesť ho do stravy postupne, pričom treba sledovať reakcie organizmu. Ak sa však po jeho konzumácii objavia rušivé príznaky (napr. dýchavičnosť, bolesť brucha, začervenanie a/alebo svrbenie kože), oplatí sa čo najskôr konzultovať s alergológom alebo praktickým lekárom.

✔️Agátový med – cena

Agátový med sa bežne predáva v sklenených nádobách s objemom 1 liter. Za balenie tohto produktu zaplatíme približne 36,00 PLN - 50,00 PLN. Je potrebné pripomenúť, že cena akáciového medu sa môže výrazne líšiť v závislosti od vybraného výrobcu a/alebo distribútora. Okrem toho by ste pri nákupe mali venovať osobitnú pozornosť tomu, či med, ktorý si vyberiete, pochádza z poľských včelín. Vďaka tomu budeme mať istotu, že produkt, ktorý ideme kúpiť, je tej najvyššej kvality.

Odpovedáme na najčastejšie otázky o akáciovom mede

✔️ Otázka 1: Kde si môžete kúpiť akáciový med? Tento produkt môžeme kúpiť v niektorých obchodoch s potravinami, ako aj priamo od dôveryhodného včelára. Napriek tomu sa oplatí hľadať akáciový med v renomovaných internetových obchodoch so zdravou výživou. Vďaka tomu získame prístup k atraktívnej cenovej ponuke, ako aj potrebné množstvo informácií o produkte, o ktorý máme záujem.

✔️Otázka 2: Čo pomáha akáciový med s? Tento produkt má priaznivý vplyv na naše zdravie. Preto sa oplatí zaradiť ho do vyváženej stravyy, v prípade: problémov s tráviacim ústrojenstvom, zápalov obličiek alebo močového mechúra, oslabenej imunity, prechladnutia a infekcií horných dýchacích ciest. Okrem toho akáciový med pomáha pri poškodených vlasoch a odfarbení pokožky tváre.

✔️Otázka 3: Ako konzumovať akáciový med? Tento produkt by sa mal konzumovať v obmedzenom množstve. Tiež stojí za to vedieť, že jeho cenné zdravotné vlastnosti sa odparujú, keď teplota stúpne nad 70oC. Preto by sme mali akáciový med pridávať do vychladených nápojov alebo studených dezertov.

✔️Otázka 4: Aký je glykemický index akáciového medu? Tento plod včelej práce má relatívne vysoký glykemický index (GI=60). Preto by tento produkt nemali konzumovať vo veľkých množstvách ľudia, ktorí bojujú s cukrovkou alebo inzulínovou rezistenciou.

✔️Otázka 5: Ako správne skladovať akáciový med? Tento produkt je najlepší. skladovať na chladnom mieste, mimo dosahu slnečného žiarenia. Napríklad v špajzi alebo v chladničke. Utesnením v tesne uzavretej dóze si budeme môcť dlhšie uchovať jeho hodnotnú chuť a zdravotné vlastnosti.

✔️Aplikácia:

Vďaka vďaka sladkej chuti a obsahu zdraviu cenných ingrediencií sa dá akáciový med v našej kuchyni využiť na mnoho spôsobov:

• V prvom rade: stojí za to pridať to k vašej rannej ovsenej kaši spolu s čerstvým ovocím. Napríklad maliny alebo jahody;
• Po druhé: akáciový med je skvelým doplnkom k prírodnému jogurtu, ktorý skvele poslúži ako druhé raňajky;
• Po tretie: tento produkt možno ľahko pridávať do zeleninových omáčok;
• Po štvrté: akáciový med sa dokonale hodí k chuti zdravých dezertov a ovocných šalátov;
• Po piate: akáciový med sa môže pridávať do domácich šalátových dresingov a ovocných a zeleninových kokteilov.

Zaujímavé je, že akáciový med je tiež široko používaný v kozmetický a farmaceutický priemysel.

✔️Zloženie: akáciový med

"Referenčný príjem pre priemerného dospelého

(8 400 kJ/2 000 kcal).