Predstavujeme jedinečnú súpravu na miesenie chleba - ideálna pre každého fanúšika pečenia chleba doma.

Táto všestranná súprava kombinujetri kľúčové nástroje, vďaka ktorým bude proces pečenia chleba nielen jednoduchší, ale aj profesionálnejší. Vďaka nim bude každý bochník skutočným majstrovským dielom.

Pozor!!!

*Forma slúži ako nádoba na kysnutie cesta. Nedávajte ho do rúry!

Kôš na kysnutie:

Vyrobený z prírodného ratanu dokonale formuje cesto a dodáva chlebu charakteristický a krásny tvarový vzhľad.

Zabezpečuje rovnomerné kysnutie cesta, výsledkom čoho je rovnomerný, vysoký a dokonale kyprý bochník s chrumkavou kôrkou. Prírodné materiály poskytujú vynikajúce mikroklimatické podmienky, ktoré podporujú kvasenie cesta.

Profesionálny nôž:

Umožňujepresné rezy na povrchu chleba, ktoré umožňuje vytvárať umelecké vzory. Ostrý a pohodlný na používanie, zaisťuje dokonalé rezanie bez nadmerného drobenia cesta.

Poťah linky:

Vyrobené z prírodnej bavlny a ľanu, dokonale absorbuje vlhkosť a prepúšťa vzduch, čím poskytuje ideálne podmienky na kysnutie cesta. Uľahčuje čistenie koša a zabraňuje prilepeniu cesta na steny.

Stierka:

Nenahraditeľná v procese miesenia cesta, umožňuje jednoduché a rýchle čistenie pracovnej plochy a formovanie cesta

Výhody:

• Trvanlivosť a kvalita: Všetky prvky súpravy. sú vyrobené z najkvalitnejších materiálov, čo zaručuje ich dlhú životnosť použitie

• Jednoduché čistenie: Kôš sa dá ľahko vyčistiť tak, že ho necháte uschnúť a potom ho utriete handričkou alebo očistíte kefkou. .

• Elegantný vzhľad: Kôš a doplnky vyrobené z prírodných materiálov dodajú každému bochníku chleba rustikálny šarm.

Poskytuje dokonalý tvar bochník

Chlieb upečený z cesta vykysnutého v ratanovom košíku má rovnomerný, krásny tvar. Rastie do výšky a dokonale bacuľaté. Vyznačuje sa chrumkavou kôrkou, ktorá nepraská. Pri krájaní sa chlieb nadmerne nedrobí a neoddeľuje.

Ako to funguje:

Hnetenie a tvarovanie: Cesto vymiesime pomocou škrabky. a dajte mu požadovaný tvar.

Kysenie: Vložte cesto do košíka na kysnutie, aby získalo správny tvar a štruktúru.

Dekorácia : Pred vložením chleba do rúry, nožom vykrajujte na povrchu cesta vzory, ktoré dodajú bochníku jedinečný charakter.

V súprave:

• Ratanový košík na kysnutie chleba: Vyrobený z prírodného ratanu, dokonale tvaruje cesto, dodáva chlebu charakteristický tvar a krásny vzhľad

• Line košík poťah: Vyrobené z prírodnej bavlny a bielizeň, dokonale absorbuje vlhkosť a prepúšťa vzduch, čím poskytuje ideálne podmienky na kysnutie cesta.

• Profesionálny nôž na chlieb: Umožňuje presné rezy na povrch chleba, ktorý umožňuje vytvárať umelecké vzory

• Škrabka: Nepostrádateľná pri procese miesenia cesta, umožňuje jednoduché a rýchle čistenie. pracovný povrch a tvarovanie cesto

• Rozdeľovač: Uľahčuje rozdelenie cesta na rovnaké časti, čím sa zabezpečí rovnomerné pečenie

Technické údaje

• Vonkajší priemer: 22 cm.
• Vnútorný priemer: 20 cm.
• Výška: 8,5 cm.

Pozor! Košíky súručne vyrábané, takže ich konečné rozmery sa môžu mierne líšiť.

Poskytuje dokonalý tvar bochníka

Chlieb upečený z cesta vykysnutého v ratanovom košíku má rovnomerný a krásny tvar. Rastie do výšky a dokonale bacuľaté. Vyznačuje sa chrumkavou kôrkou, ktorá nepraská. Pri krájaní sa chlieb nadmerne nedrobí a neoddeľuje.

Všetko vyrobené

z prírodných materiálov

bavlna, ratan

Škrabka / Rezačka

Používa sa na krájanie na menšie kúsky

Nôž s ochranným krytom

Používa sa na krájanie chleba a vykrajovanie vzorov na chlieb pripravený na pečenie