• veľkosť: A4,
• množstvo: 1 kus,

Všeobecné informácie:

• dekorácia je úplne jedlá,
• tlač na vystrihnutie,
• prísady:upravené škroby (E1412, E1422), maltodextrín, cukor, glycerín (E422), glukóza, voda, kokosový olej, želírujúca látka: celulózová guma (E460i, E466), arabská guma, emulgátory: (E471, E492, E435), aróma: vanilín , regulátor kyslosti: E330, konzervant: E202,
• farby potlače sa môžu mierne líšiť od grafického prevedenia,
• skladovanie:suché, tmavé miesto, tesne uzavreté šnúrkové vrecko (tlač ponechaná na vzduchu rýchlo schne a drobí sa),
• dátum spotreby: min. 6 mesiacov.

Ďalšie informácie:

• cukrová potlač je flexibilná, ľahko sa strihá a orezáva,
• dekorácia ideálna na zdobenie tortu pokrytú cukrovou pastou, marcipánom, maslovým krémom alebo ganache (nefunguje pri kontakte so smotanou alebo želé).

Cukrovú potlač je možné umiestniť na tortu naplocho, prilepiť na bočné alebo vyrobené tuho stojace zdobenie (topper). Na výrobu toppera je potrebné zakúpiť aj cukrovú pastu na zlepenie (pasta na figúrky SARACINO 250g je dostupná na našich aukciách).

Ako vyrobiť topper s cukrovou potlačou?

• cukrový papier treba nastrihať nožnicami alebo skalpelom do tvaru figúrky,
• vystrihnutú figúrku odlepiť od plastovej podložky a prilepiť na predtým vyvaľkanú cukrovú hmotu ( hmotu potrieme vodou alebo jedlým lepidlom, zľahka pritlačíme,
• hmotu narežeme do tvaru lepenej postavičky, do hmoty zapichneme špajdľu (hmotnosť cca 5-7 mm hustá (ak sa má potlač použiť ako topper na vrch torty),
• nechajte ju úplne vyschnúť,
• li>
• tortu ozdobte.