✅ Dostanete originálny výrobok Gerlachz oficiálnej distribúcie.

Gerlach je poľská značka s 260 ročnou históriou vytváranie vysokokvalitných produktov pre domácnosť.

Po stáročia si zachováva konštantné hodnoty a čerpá z moderných riešení, ktoré sú podporené kvalitnými materiálmi a dizajnom. Vďaka tomu je spoločné varenie jednoduchšie a každá spoločne strávená chvíľa je jedinečná.

✅ Loftje moderná súprava nožov Gerlach. Dokonalá dekorácia do priemyselných, podkrovných kuchynských priestorov a nenahraditeľný pomocník pri príprave jedál.

✅ Oceľová čepeľ a protišmyková rukoväť sú jedny z mnohých výhody série Loft, ktorá sa stane atraktívnou sadou pre skúsených kuchárskych nadšencov aj začínajúcich kuchárov.

✅ Sada nožov Loft je k dispozícii s elegantným blokom z lakovaného bukového dreva.

✅ Vďakapomocným symbolom na rukoväti už nebude problém vybrať si konkrétny rezací nôž.

✅ Sada nožov Loft - štýl v kuchyni

• Sada LOFT je vyrobená z kvalitnejnerezovej ocele X50CrMoV15 s prídavkom chrómu, vanádu a molybdénu. Vďaka tomu sú produkty odolnejšie a odolnejšie voči korózii.
• Pri krájaní efektívne prerezávajú mäso, chlieb, zeleninu, ovocie a ďalšie produkty.
• Aby si užili spoľahlivosť a štýlový vzhľad nožov čo najdlhšie kuchynský riad Gerlach,odporúčame umývať ručne.

✅ Sada obsahuje:

• Nôž Santoku 7" – má špeciálne konkávne drážky, ktoré zabraňujú prilepeniu krájaných surovín na čepeľ.
• 8" nôž na chlieb – brúsený na obe strany, pre pravákov aj ľavákov. Vyznačuje sa charakteristickými zubami, ktoré uľahčujú krájanie chleba.
• Kuchynský nôž 8" - univerzálny nástroj, najlepšie na krájanie mäsa alebo údenín.
• Kuchynský nôž 5" – malý rezací nôž.
• Nôž na zeleninu 3½" – možno použiť ako škrabku na zeleninu.

✅ Tvrdosť čepele noža Loft na Rockwellovej stupnici je 55-56 HRC.

• Rockwellova stupnica udáva schopnosť udržať ostrosť počas daného časového obdobia a testuje odolnosť proti mechanickému poškodeniu a preťaženiu čepele.
• Tvrdé nože vydržia dlho ostré, zároveň sa ťažšie brúsia, sú menej pružné a náchylnejšie na praskliny a triesky.
• Každý nôž by mal byť tuhý, aby presne krájal rôzne suroviny a na druhej strane musí byť dostatočne pružný, aby sa pri zmene uhla rezu alebo pod vysokým tlakom nezlomil.
• Vo väčšine prípadov sa u kuchynských nožov udáva tvrdosť 52 stupňov HRC, pričom 57-58 HRC znamená tvrdú oceľ.
• Tvrdosť čepelí kuchynských nožov Gerlach bola upravená tak, aby bola zaistená mimoriadne presná a ostrá rezanie a zároveň minimalizujete pravdepodobnosť zlomenia čepele pri intenzívnom používaní.