Pekáč, liatinový hrniec, 2v1, kastról, liatinová panvica, ťažká indukcia, liatina

Výrobky značky Emalia Rybnik, ktorých história siaha až do polovice 18. storočia, majú hlboko zakorenenú tradíciu, na základe viacgeneračných skúseností s výrobou hrncov a smaltovaného riadu.

Správne konzervovaný liatinový riad možno používať dlhé roky. Rovnomerne vedú teplo, čo ovplyvňuje varenie pokrmov, čím sú zdravšie a lepšie obohatené o nutričné ​​hodnoty.

Liatina sa vyznačuje predovšetkým výbornou tepelnou vodivosťou. Materiál, z ktorého je hrniec vyrobený, rozvádza teplo rovnomerne po celej ploche, pomaly sa zohrieva a pomaly chladne. Položením pekáča s horúcim jedlom na stôl si môžete byť istí, že jedlo zostane teplé po dlhú dobu. Bez potreby dodatočného ohrevu.

použitie: rúra, indukčný sporák, plynový sporák, krbový sporák, keramický sporák,

vhodné pre všetky typy sporákov aj do rúry!

h2>

Špecifikácia:

• farba:čierna
• tvar:zaoblený obdĺžnik
• značka:EMALIA RYBNIK
• Kapacita: 1,2 l
• Šírka: 16 cm
• Výška: 6 cm
• Dĺžka s rúčkami: 28 cm
• Dĺžka bez rúčok : 23 cm
• Výrobca: Emalia Rybnik
• materiál: liatina

NÁDOBY URČENÉ PRE AKÝKOĽVEK TYP RÚRY

LIAtina BY SA NESMIE UMÝVAŤ V UMÝVAČKE RIADU

Liatina riad je predovšetkým výborným vedením tepla.

Materiál, z ktorého je nádoba vyrobená, rozvádza teplo rovnomerne po celom povrchu, pomaly sa ohrieva a pomaly chladne.

Položením panvicu s horúcim jedlom na stole, môžete si byť istí, že jedlo zostane dlho teplé bez potreby dodatočného ohrevu

NÁVOD NA POUŽITIE

PRVÉ POUŽITIE:

• Nádobu treba umyť špongiou alebo kefou v horúcej vode bez použitia čistiacich prostriedkov.
• Potom. umývanie treba riad utrieť a osušiť (napr. papierovou utierkou).
• Po vysušení je vhodné nádobu potrieť jedlým tukom – po týchto činnostiach nádoba je pripravená na použitie.

ODPORUČENIA:

• Liatina sa musí zahrievať postupne, preto sa neodporúča používať Boost horák, pretože liatinová nádoba sa príliš rýchlo rozťahuje a môže sa poškodiť;
• V rúre je možné používať liatinový riad, max. Teplota 250°C
• Odporúča sa používať drevené alebo syntetické náčinie;
• Pri kontakte s nádobou odporúčame použiť ochranné rukavice;
• Po každom použití musí byť liatinový hrniec umytý a namazaný olejom, zvnútra aj zvonku!

DÔLEŽITÉ!!!

Od z času na čas musíte urobiť totoIMPREGNÁCIAhrnca, a to nasledujúce činnosti:

• Povrch – vonkajšie, vnútorné a liatinové rukoväte – namažte rafinovaným olejom ( rastlinný olej, napr. repkový) bez ohľadu na to, aký olej si vyberiete , je dôležité rozohriať hrniec až do bodu dymenia oleja
• Vložte hrniec aj s pokrievkou do rúry predhriatej na 230 - 250 °Cspodkom nahor.
• Teraz to musíte piecť asi 30 - 60 minút.
• Po tomto čase odstavte hrniec, aby vychladol.
• Potom celý proces zopakujte ešte dvakrát
• Po vychladnutí môžete hrniec natrieť trochou oleja na kuchynský papier a utrieť celý jeho povrch (vrátane vonkajšej strany). .

STAROSTLIVOSŤ O LIATINU a UPOZORNENIA:

• Najlepší spôsob starostlivosti o liatinu jepravidelné varenie v hrnce a vyprážanie na panviciach.
• Liatinový riad nikdy neumývajte v umývačke riadu. Vždy ručne v horúcej vode a bez pridania čistiacich prostriedkov. Po umytí treba riad dôkladne vysušiť.
• Pri liatinovom riade je veľmi dôležité, aby bol jeho povrch vždy premastený. V opačnom prípade môžu začať hrdzavieť a jedlo sa im prilepí na dno.
• Liatinový riad je najlepšie napustiť jedlým olejomnapríklad repkovým, slnečnicovým, kokosovým alebo mandľovým. Oplatí sa to urobiť po každom použití.
• V žiadnom prípade neskladujte spracované alebo surové potraviny v liatinovom riade, hrnce môžu reagovať s jedlom, čo môže spôsobiť hrdzu.
• Pamätajte, že liatinový riad nemôže byť namočenýaby sa zabránilo hrdzaveniu. Ak sa nám nepodarí odstrániť zaschnuté alebo pripálené zvyšky jedla, mali by sme naliať vodu do hrnca a prevariť. Nečistoty sa tak odlepia z povrchu riadu.
• Zahriaty liatinový riad sa nesmie nalievať studenou vodou, pretože to môže mať za následok popraskanie riadu .
• Vzhľadom na to, že sa liatina nahreje, udrží teplo veľmi rýchlo a dlho, neklaďte horúci riad priamo na pult alebo stôl;
• Nádoby z prírodnej liatiny by sa nemali uchovávať na vlhkom mieste, pretože môžu hrdzavieť
• Používajte na určený účel
• Uchovávajte mimo dosahu detí. li>

POZOR * Nesprávna údržba riadu z prírodnej liatiny môže spôsobiť, že naša liatinová panvica alebo hrniec jednoducho zhrdzavie. Môže to byť spôsobené napríklad dlhým namáčaním, skladovaním nevyškvareného liatinového riadu alebo skladovaním kyslých potravín Stopy hrdze z liatinového riadu odstráňte drôtenou drôtenkou alebo sódou bikarbónou, utrite hrdzavý povrch, osušte a očistite. hrdzu, potom vykonajte vyššie uvedený proces impregnácie.