ALLNUTRITION Green Line Xylitol, 500g - prírodná náhrada cukru

Xylitol je zlúčenina prírodného pôvodu, klasifikovaná ako tzv. polyoly. V prírode sa vyskytuje ako súčasť vláknitých a drevitých prvkov mnohých rastlín, vrátane: zelenina a ovocie, ako aj breza, z ktorej bol prvýkrát získaný, preto názov brezový cukor.

Xylitol vyzerá ako bežný cukor a má podobnú chuť. Tu sa však podobnosti končia. Rozdiely sa objavujú v štádiu absorpcie a metabolizmu. Po požití xylitol nespôsobuje výraznú glukózovú ani inzulínovú odpoveď. Preto sa odporúča pre ľudí s poruchami metabolizmu inzulínu, vrátane: diabetikov. Okrem toho je xylitol sladší ako cukor a zároveň menej kalorický (1g xylitolu je len 2,4kcal, 1g sacharózy - 4kcal), takže jedlá ním sladené majú nižšiu energetickú hodnotu.

Pre tých ktorí dodržiavajú diétu, xylitol umožňuje ľahkú kontrolu telesnej hmotnosti. Spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, čím zvyšuje pocit sýtosti, čím znižuje celkový príjem potravy. Xylitol nefermentuje v tráviacom trakte ako glukóza, fruktóza alebo sacharóza. Je tiež dôležité, že xylitol na rozdiel od stolového cukru nekazí zuby a môže dokonca pomáhať v boji proti zubnému kazu.

Odporúčaný spôsob použitia xylitolu:

Používajte ako prídavok do nápojov a jedlá, zákusky a pečivo. Odporúča sa postupne zaviesť do stravy a užívať dávku 5 g (1 čajová lyžička) až 3-krát denne.

Neužívať pri alergii. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku (15 g). Konzumácia nadmerného množstva môže vyvolať laxatívny účinok.

Zloženie:

xylitol.

Výživová hodnota: 100 gramov 5 g (1 porcia) Energetická hodnota 1004,832 kJ / 240 kcal 50,242 kJ / 12 kcal Tuky 0 g 0 g -nasýtené mastné kyseliny 0 g 0 g Sacharidy 99,8 g 4,99 g - vrátane cukrov 0,2 g 0,01 g - vrátane polyolov 98,5 g 4,925 g 0 g Bielkoviny 1 0 g