ALLNUTRITION Green Line Xylitol, 1000g - prírodná náhrada cukru

Xylitol je zlúčenina prírodného pôvodu, klasifikovaná ako tzv. polyoly. V prírode sa vyskytuje ako súčasť vláknitých a drevitých prvkov mnohých rastlín, vrátane: zelenina a ovocie, ako aj breza, z ktorej bol prvýkrát získaný, preto názov brezový cukor.

Xylitol vyzerá ako bežný cukor a má podobnú chuť. Tu sa však podobnosti končia. Rozdiely sa objavujú v štádiu absorpcie a metabolizmu. Xylitol po požití nespôsobuje výraznú glukózovú ani inzulínovú odpoveď. Preto sa odporúča pre ľudí s poruchami metabolizmu inzulínu, vrátane: diabetikov. Xylitol je navyše sladší ako cukor a zároveň menej kalorický (1g xylitolu je len 2,4kcal, 1g sacharózy - 4kcal), takže jedlá ním sladené majú nižšia energetická hodnota.

Ľuďom na diéte xylitol umožňuje ľahkú kontrolu hmotnosti. Spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, čím zvyšuje pocit sýtosti, čím znižuje celkový príjem potravy. Xylitol nefermentuje v tráviacom trakte ako glukóza, fruktóza alebo sacharóza. Dôležité je aj to, že xylitol na rozdiel od stolového cukru nekazí zuby a môže dokonca pomáhať v boji proti zubnému kazu.

Odporúčaný spôsob použitia xylitolu:

Používa sa ako prídavok do nápojov, jedál, dezertov a pečiva. Odporúča sa postupne zaviesť do stravy a užívať dávku 5 g (1 čajová lyžička) až 3-krát denne.

Neužívať pri alergii. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku (15 g). Konzumácia v nadmernom množstve môže spôsobiť laxatívny účinok.

Zloženie:

xylitol.

Výživová hodnota: b> 100 gramov 5 g (1 porcia) Energetická hodnota 1004,832 kJ / 240 kcal 50,242 kJ / 12 kcal Tuky 0 g 0 g -nasýtené mastné kyseliny 0 g 0 g Sacharidy 99,8 g 4,99 g - vrátane cukrov 0,2 g 0,01 g - vrátane polyolov 98,5 g 4,925 g Bielkoviny 0 g 0 g Soľ 0,01 g 0 g