SET: LUXURY MATCHA + DOPLNKY AKO DARČEK*

*V KOMENTÁROCH K OBJEDNÁVKE INFORMUJTE, AK JE SET BALENÍ AKO DARČEK. ĎAKUJEME:)

• Sada obsahuje príslušenstvo na prípravu čaju Matcha a kvalitný a ekologický čaj Matcha.
• Všetky produkty pochádzajú z Japonska !
• Ponúkaný čaj je veľmi kvalitný.
• Je označený certifikátom JAS (bio čaje), vydaným Ministerstvom pôdohospodárstva, Lesníctvo a rybárstvo v Japonsku.
• Tento certifikát zaručuje pestovanie bez použitia akýchkoľvek hnojív obsahujúcich pesticídy, ťažké kovy alebo iné škodlivé zlúčeniny. Naša kvalitná Matcha sa zbiera len raz ročne.
• Pred zberom sa listy budúcej Matchy na 20-30 dní zatienia. Po uplynutí tejto doby sú ďalej spracovávané s mimoriadnou starostlivosťou.
• Kvalitný čaj Matcha sa ako jeden z mála bio čajov používa na obrady pitia čaju.
• Stojí za zdôraznenie že organické čaje sa na čajový obrad používajú len zriedka. Ich výroba na tento účel je náročná a zdĺhavá.
• Na prípravu Matcha odporúčame použiť bambusové miešadlo (chasen), ktoré umožňuje presné mletie a rozmiešanie čajových čiastočiek vo vode, ako aj bambusová naberačka (chashaku), ktorá umožňuje presné meranie. produkt.
• Matcha Luksusowa môže potvrdiť svoju vysokú kvalitu nielen používaním na čajové obrady, ale aj absenciou trpkosti a horkosti v chuti .
• Upozorňujeme, že na trhu s čajom je čaj Matcha často ponúkaný za veľmi výhodné ceny.
• Tento druh Matcha, nazývaný prášok (alebo „strelný prach“), je, žiaľ, hlavne vhodný na pečenie a „zdobenie“ rôznych jedál.

Matcha

• Je to čaj, ktorého najlepšie úrody sa využívajú na Japonský čajový obrad.
• Matcha sa vyrába ďalším spracovaním čaju TENCHA , ktorý nájdete na našich aukciách.
• Okrem polyfenolov obsahuje matcha množstvo l-theanínu, ktorý podporuje koncentráciu a pamäť s relaxačným účinkom.
• Okrem toho obsahuje kofeín a železo. , draslík, zinok, vápnik, vitamín C, E, A.
• Prášková forma čaju sa získava vďaka špeciálnym otrepom, ktoré melú listy veľmi pomaly, asi 30 g za hodinu.
• O Vysokú kvalitu Matchy určuje viacero faktorov. Ak je vyrobený z mladých skorých jarných zberov, na ktorých sú navyše stromy staré okolo 30 rokov, určite sa dá použiť na čajovú hostinu.
• Konzumácia Matchy doma je úplne možná. Potrebujeme matchu, ktorú odporúčame v našej predajni a zaručujeme jej výbornú kvalitu, ale aj obyčajnú misku alebo chawan pre rafinovanejších gurmánov. V ponukách máme aj čavany:)
• Veľkým zjednodušením pri príprave nálevu bude chasen, teda bambusová kefka, ktorá slúži na rozbíjanie hrudiek a napenenie nápoja.
• Nezabudnite, že Matcha je čaj, ktorý sa nerozpúšťa vo vode. Preto pijeme celý jeho obsah, nielen nálev. Vďaka tomu poskytujeme telu veľmi veľké množstvo zdraviu prospešných látok, napríklad zlepšujúcich peristaltiku čriev.
• Matcha sa dá využiť pri varení. Zvyčajne sa používa verzia na varenie: Matcha 20.
• Odporúčame vám experimentovať s čajom v kuchyni a prekvapiť hostí zelenými jedlami.
• Teplota lúhovania: 60°C.
• Doba lúhovania: -
• Po otvorení skladujte v chladničke!
• Používajte opatrne u ľudí s tachykardiou, hypertenziou a u ľudí podstupujúcich chemoterapiu.