Chcete použiť menej soli? Vyberte si prírodnú sójovú omáčku Kikkoman Less Salt so zníženým obsahom soli o 43 %. Vďaka špeciálnemu procesu sa z omáčky odstráni takmer polovica soli, čo z nej robí ideálny návrh pre tých, ktorí chcú znížiť spotrebu soli bez toho, aby obetovali plnú chuť pokrmov.

Prirodzene. varená sójová omáčka so zníženým obsahom soli 43 % z Kikkoman je rovnako lahodná ako originál, s rovnako výnimočne pikantnou chuťou! Je tiež rovnako univerzálny, takže ním ľahko okoreníte mäso, ryby či zeleninu. Dá sa použiť aj ako prídavok do polievok a šalátových dresingov a ako základ pre marinády. Pomocou sójovej omáčky dochutíte všetky jedlá – nielen tie z ázijskej kuchyne!

Sójová omáčka Kikkoman s nižším obsahom soli, vyrobená tradičnými metódami varenia omáčky, bola vyrobená bez použitia umelých koncentrátov , alebo pamiatkarov. Sójová omáčka s nízkym obsahom. Vyznačuje sa priehľadnou hnedou farbou a lahodnou chuťou.

Prírodná sójová omáčka a zdravie. Prírodná sójová omáčka je podľa vedcov zdravá, samozrejme v primeranom množstve. Singapurskí vedci zistili, že antioxidanty obsiahnuté vo fermentovanej sóji sú takmer desaťkrát silnejšie ako podobné látky obsiahnuté napríklad vo víne a stopäťdesiatkrát účinnejšie ako vitamín C. Antioxidanty sú pre náš organizmus veľmi dôležité. Bojujú proti účinkom „voľných radikálov“, ktoré poškodzujú bunky v našom tele a sú zodpovedné za proces starnutia, ako aj za rôzne choroby, medzi ktoré patria: srdcové problémy a rakovina. Môžete ho použiť na všetko namiesto soli, obsahuje menej sodíka a má ďalšie nutričné ​​hodnoty ako bielkoviny a vitamíny skupiny B.

Je ideálny pre ľudí trpiacich opakovanými kvasinkovými infekciami, citlivými na soľ ( ľudia s vysokým krvným tlakom), ktorí by mali konzumovať originál sójovú omáčku Kikkoman (dostupnú NA NAŠICH INÝCH AUKCIACH) v miernom množstve.

Tip – 1 liter balenie sójovej omáčky je najlepším doplnkom k sklenenému dávkovača Kikkoman (dostupné NA NAŠICH ĎALŠÍCH AUKCIÁCH). Ekologické a ziskové.

Zloženie:

• Voda
• Sója
• Pšenica
• Soľ
• li>
• Lihovinový ocot
• Etylalkohol
• Cukor

V 100 ml produktu:

• energia: 450 kJ / 107 kcal
• tuky: 0 gvrátane nasýtených kyselín: 0 g b>
• sacharidy: 6,9 gvrátane cukrov: 3,9 g
• bielkoviny: 9,7 g
• soľ: 9,1 g

Sójová omáčka je jednou zo základných ingrediencií čínskej a japonskej kuchyne, používa sa prakticky na väčšinu jedál - šaláty, mäso, marinády, dusené jedlá, smaženie. Nenahraditeľný ako doplnok k sushi.

Môže byť použitý na zvýraznenie chuti polievok a šalátov, ako dip k zelenine alebo na marinovanie. Obohacuje chuť každého jedla počas varenia aj na tanieri. Môžete ho použiť na prípravu akéhokoľvek obľúbeného jedla, pretože bude perfektným doplnkom všetkého: talianskych cestovín, amerického burgeru, šalátu a dokonca aj dezertu.

Skladovanie: Uchovávajte na tmavom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.

Výrobca:Kikkoman Foods Europe

Krajina pôvodu: Holandsko

Dátum spotreby: 13. 1. 2025

Ingrediencie na 2 porcie

• 2 samostatné prsia s kuracím mäsom
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 malý baklažán
• 1 malá cuketa
• 1 stredne veľká červená paprika
• 1 cibuľa
• 1/2 zväzku koriandra
• 1/2 zväzku pažítky
• 2 polievkové lyžice sójovej omáčky KIKKOMAN MENEJ SOLI
• čerstvo mleté ​​čierne korenie
• olivový olej
• 1/2 lyžičky červenej papriky
• 1/2 lyžičky červenej sladkej papriky

dodatočne:

• jazmínová ryža na podávanie
• wok

Príprava :

Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kocky. Dochutíme čerstvo mletým čiernym korením a štipkou soli. Veľmi horúci wok zohrejeme, pridáme trochu olivového oleja a orestujeme na ňom prelisovaný cesnak, potom pridáme kuracie mäso a restujeme, kým mäso nestratí surovosť. Po opečení mäso preložíme na tanier. Do rozohriateho woku opäť nalejeme malé množstvo olivového oleja a pridáme na kocky nakrájaný baklažán, cuketu, papriku a nakrájanú cibuľu. Zeleninu dusíme pár minút do mäkka, potom pridáme mäso, nadrobno nakrájaný koriander a pažítku. Pridajte ďalšie 1-2 polievkové lyžice olivového oleja, sójovú omáčku Kikkoman Less Salt, sladkú červenú papriku a štipľavú červenú papriku. Všetko premiešame, opekáme ešte pár minút a nakoniec podľa potreby dochutíme. Dani sepodávajte v hlbokých miskách s jazmínovou ryžou.