✔️ Rukávy s vysokou mechanickou pevnosťou

✔️ Certifikovaný výrobok schválený pre styk s potravinami

✔️ Vysoká úroveň transparentnosti pre estetický vzhľad balených výrobkov

✔️ Vyhradené pole na popis obsahu

✔️ Fólia neobsahuje plast, t. j. bisfenol A a ftaláty.

✔️ Fólia zloženie: PA/PE

✔️ Teplotný rozsah: - 20°C / + 70°C

✔️ Odolnosť voči vysokej teplote: 70°C max. 2 h, 100 °C max. 15 min.

✔️ Každá rolka je pri skladovaní a preprave pevne chránená proti kontaminácii. Všetko pre vaše zdravie.

⭐ Fólia bez BPA a ftalátov

Pri výbere fólie na tmel sa oplatí venovať pozornosť tomu, či je bez BPA. Výskumy ukazujú, že bisfenol A môže narúšať metabolizmus ľudského tela a je vysoko reaktívnou zlúčeninou a kombinuje sa s inými chemickými zlúčeninami, účinkom bisfenolu môže byť napríklad obezita. Bisfenol je nebezpečný pre tehotné ženy a dojčatá. Okrem toho môže mať bisfenol A negatívny vplyv na obehový systém a stav ľudského srdca. Nami ponúkané fólie sú bez BPA

28 cm x 600 cm

• Podľa správy, ktorú pripravila Federácia potravinových bánk, každý Poliak ročne vyhodí v priemere asi 75 kg potravín (4členná rodina má už 300 kg) a konzumácia produktov obsahujúcich plesne alebo huby môže výrazne ovplyvniť stav vášho tela.

▶ znížiť straty vo vašom domácom rozpočte súvisiace s plytvaním jedlom.

▶ zjednodušiť prípravu zdravej a chutné jedlá .

▶ pohodlnejšie skladovanie potravín.

▶ udržujte v kuchyni poriadok, šetrite priestor v chladničke, mrazničke a skrinkách.

Prečo je to tak oplatí sa uchovávať potraviny vákuovo?

✅ Umožňuje uchovávať potraviny čerstvé až 5-krát dlhšie ako tradičné skladovanie

✅ Vákuové balenie chráni produkty pred negatívnym vplyvom vzduchu a vlhkosti

✅ Chráni potraviny pred baktériami a mikroorganizmami.

✅ Zabraňuje strate vitamínov a živín.

✅ Fólia je ideálna na skladovanie a marinovanie, mrazenie a varenie pri kontrolovanej teplote (sous vide)

✅ Umožňuje udržiavať poriadok v chladničke alebo inom mieste, kde skladujeme potraviny

Čo ponúka vákuové tesnenie?

Je dôležité si uvedomiť, že všetky potraviny podliehajú chemickým zmenám. To je do značnej miery ovplyvnené vzduchom. Jeho odstránením jedlo vydrží oveľa dlhšie. Čas skladovania sa mnohonásobne predlžuje. Napríklad väčšina čerstvej zeleniny vydrží v chladničke asi 5 dní. Ak ich vákuovo zabalíme, vydržia čerstvé až 20 dní.

✅ Vzduch

Kyslík obsiahnutý vo vzduchu má negatívny vplyv na skladovanie konkrétnych potravín, vrátane: údeniny, mäso, syr a orechy. Je to spôsobené zrýchleným oxidačným procesom, ktorého výsledkom je žltnutie tuku obsiahnutého vo vyššie uvedených výrobkoch.

✅ Vlhkosť

Najväčšou hrozbou je pre suché výrobky, ako je cukor, múku, cestoviny a všetky druhy krúp. So zvyšujúcou sa vlhkosťou sa teplota produktu zvyšuje a konzistencia sa stáva vlhkou a hrudkovitou. V opačnej situácii, t. j. keď je úroveň vlhkosti príliš nízka, produkt schne prirodzene.

✅ Mikroorganizmy

Tvoria veľké množstvože dochádza k ohrozeniu zdravia a niekedy aj života človeka, ktorý konzumuje potraviny napadnuté plesňami alebo hubami. Nie je žiadnym tajomstvom, že potraviny sú ideálnym médiom pre vývoj mikroorganizmov, preto nesprávne skladovanie

✅ Svetlo

Najmä slnečné svetlo vedie k žltnutiu tukov v údeninách a syroch a v v prípade iných výrobkov, ako sú mliečne výrobky, dochádza k strate cenných vitamínov

✅ Teplota

Každý výrobok si vyžaduje skladovanie pri inej teplote. Príliš vysoká teplota skladovania môže viesť k tvorbe baktérií v potravinách, podporovať žltnutie tukov alebo spôsobiť stratu chuti.

Môžete baliť a skladovať:

• mäso,

  li>

  mäso,

  syry,

  ryby,

  zelenina,

  ovocie,

  huby,

  korenie,

  bylinky

  a mnoho ďalších produktov, nielen potravín.

✔️ Pre domácich aj profesionálnych kuchárov