Kuchársky nôž s guličkovým brúsením 210 mm HACCP Gastro - Hendi 840436

1012183

Kód výrobcu: HENDI 840436

Šéfkuchársky nôž s guľôčkovým brúsením Pirge sa vyznačuje vysokou kvalitou a všestrannosťou. Je vhodný pre profesionálne použitie v reštauráciách, baroch a v domácej kuchyni. Čepeľ je vyrobená z chróm-molybdén-vanádiovej ocele (x50CrMoV15), s tvrdosťou 54 až 56 stupňov HRC. Rukoväť je vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu, bez nitov. Ďalšou funkciou sú vymeniteľné klipy na označenie rukovätí v 7 farbách v súlade s normou HACCP.

Vlastnosti produktu:

• - guličková čepeľ vyrobená z odolnej ocele,
• - polypropylénová rukoväť bez nitov,
• - vymeniteľné hroty v 7 farbách, v súlade s normou HACCP,
• li>
• - Vhodné do umývačky riadu.

Technické parametre:

• - Katalógové číslo - 840436
• - Séria - Gastro
• - Stav - Nové
• - Materiál čepele - Chróm-molybdén-vanádiová oceľ (x50CrMoV15)
• - Materiál rukoväte - Polypropylén
• - Hrúbka - 3 mm
• - Dĺžka čepele - 210 mm

Súčasť súpravy:

• - Gastro kuchársky nôž