Špecifikácia:

• Stupňovanie: 400/1000/3000/8000
• Bambusový stojan s protišmykovou spodnou časťou
• Kožený opasok na hladenie
• Držiak na uchytenie čepele
• Kameň na brúsenie kameňov
• Kameň na vyhladenie povrchu kameňov

Pozdravte svojho nového tajného spojenca v kuchyni - kamene na brúsenie nožov! Nech sú vaše nože vždy ako nové, pripravené zdolať akúkoľvek kulinársku výzvu. S našimi brúsnymi kameňmi dosiahnete najvyššiu možnú ostrosť, akú ste ešte nezažili. Stačí dodržať niekoľko jednoduchých pravidiel údržby a váš nôž vám bude slúžiť dlhé roky. Premeňte svoju kuchyňu na skutočné kráľovstvo kulinárskych majstrov s nepostrádateľným brúskom na nože!

• Ponorte ho na 10 minút do jemne osolenej vody, položte na bambusový podklad s gumenou rukoväťou na rovný povrch .
• Pripnite vodiacu lištu k nožu. Použite stranu zrnitosti 400 na hrubé brúsenie pod uhlom 10 ~ 30 stupňov, stlačte nôž malou silou a potom jemne potiahnite späť (neťahajte nôž späť). Tento proces trvá približne 15 minút.
• Potom použite stranu zrnitosti 1000 na jemné brúsenie. Tento proces trvá približne 10 minút.
• Pomocou strany so zrnitosťou 3000 jemne obrúste pod uhlom 10~30 stupňov po dobu 15 minút.
• Potom použite stranu so zrnitosťou 8000 na zrkadlové vyleštenie po dobu 10 minút.
• Pomocou koženého pásu vyleštite čepeľ a odstráňte otrepy.
• Pomocou vyrovnávacieho kameňa udržujte vodné kamene ploché.
• Nechajte na kameni trochu vody, aby zostal v chlade.
• Po brúsení očistite nôž vlhkou handričkou alebo vodou a potom ho osušte.
• Na čistenie použite mäkkú kefu. očistite kameň a potom ho umiestnite na vetrané miesto, aby vysušil.
• li>