Koncentrovaná potravinárska aróma lesného ovocia

Pasta s najvyššou chuťou je koncentrovaná aróma v smotane na ochutenie koláčov, peny, krémov a zmrzlín. Jednou z najčastejších výziev pri vytváraní rôznych príchutí, najmä tých na báze citrusov, je tepelná stabilita. Príchute Saracino sú navrhnuté tak, aby poskytovali konzistentnú chuť počas pečenia. Balené v 200 gramovej sklenenej nádobe s dokonalým uzáverom. Špecialistov a nadšencov z tohto odvetvia poteší vysoká kvalita, ktorá vám umožní pripraviť krém, penu, miešať s tortami, čokoládou, poliať zmrzlinou a tortami a dochutiť makrónky, muffiny a piškóty.

Aplikácie pasty Supreme :

• Miešaná s cestom, dodáva chuť piškótam, používa sa na namáčanie piškót.
• Krémy, polevy, pudingy a čokoláda.
• li>
• Môže sa pridať alebo poliať zmrzlinou, jogurtmi, koláčmi a želé.
• Ideálne na koláče, ganache, macarons, muffiny, zmrzlinu a jogurty.
• Môže použiť čistý ako džem.

Ako používať a dávkovať arómu lesného ovocia:

• Pred použitím treba premiešať
• Pre zmrzlina, mrazený jogurt, pena, panna cotta: zmiešajte 100 g pasty s 1 litrom smotany alebo mlieka.
• Na koláče: 80 - 120 g pasty zmiešajte s 1 kg zmesi.
• Na koláče: zmiešajte 80 - 120 g pasty s 1 kg zmesi.
• li>
• Koncentrácia prípravku umožňuje dosiahnuť optimálny výsledok pri použití 80 - 100 gramov dochucovacej hmoty na 1 kg cesta alebo krému.
• Možno použiť na spevnenie ovocia v dávkach 35 - 50 g na liter hmoty.
• Hmotu sa odporúča dobre premiešať pri spájaní s krémami, polevou a čokoládou.

Vôňa krému: lesné ovocie :

• Chuť: lesné ovocie
• Príchuť jedla
• Forma: krém
• Dávkovanie: cca 100 g na 1 kg
• Balenie: sklenená dóza s dokonalým uzáverom
• Čistá hmotnosť: 200 g

Zloženie:cukor, šťava a ovocná dreň v rôznom pomere (35%): čučoriedky, černice, červené ríbezle, glukózový sirup, výťažky z ibišteka a mrkvy, kyselina : kyselina citrónová; zahusťovadlo: pektín; arómy, farbivá: antokyány.

Alergény: možná krížová kontaminácia, môže obsahovať stopy: vajec, arašidov, mlieka, lieskových orechov, mandlí, pistácií.

Nutričné ​​údaje na 100 g: Energia 257 kcal, tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 64 g, z toho cukry 56 g, bielkoviny 0,3 g, soľ 0,5 g. p>

Skladovanie: Produkt by mal byť skladovaný na chladnom a suchom mieste, chránený pred priamym svetlom.