Suncraft SENZO JAPANESE Kuchynský nôž 80 mm

Suncraft

Suncraft SENZO JAPANESE Kuchynský nôž 80 mm

Paring je krájací nôž, ale je aj špecialista od malých až po trochu komplikovanejšie práce, hodí sa tam, kde je potrebná krátka ostrá čepeľ.

Účel:

• sekanie
• lúpanie
• rezanie
• odstránenie očí zo zemiakov

Kto hľadá nože v typickom japonskom štýle, mal by venovať pozornosť rade nástrojov SENZO JAPANESE. Nože z tejto série sú vyrobené z vysoko uhlíkovej vanádium-molybdénovej ocele, ktorá je ideálna na výrobu nožov. Jeho použitie zaručuje, že nástroj zostane dlho ostrý a bude nám úspešne slúžiť dlhé roky. Na rozdiel od mnohých iných produktových radov SENZO, rukoväte JAPONSKÝCH nožov nie sú vyrobené z dreva Pakkawood, ale - zaujímavý fakt - z typicky japonského magnóliového dreva , ktorý bol vystužený prstencom z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu majú nože z tejto rady pútavý, východný dizajn.

Séria obsahuje nože, ktoré sa vám budú hodiť v každej domácnosti: na lúpanie, pečenie, pre kuchárov a jej menšia verzia vo forme univerzálneho noža, ako aj nožov santoku, sashimi a deba typických pre japonskú kuchyňu.

Technické údaje:

Čepeľ - molybdén-vanádiová oceľ

Tvrdosť - 58 HRC +/- 1

Celková dĺžka - 200 mm

Dĺžka čepele- 80 mm

Rukoväť - magnóliové drevo vystužené prstencom z nehrdzavejúcej ocele.

Hmotnosť - cca 50 g

• Kód výrobcu: WA-01