Kúpou v tejto aukcii získate 1kg čerstvo praženej kávy.

PERU LA COLMENA ESPRESSO

ČERSTVOM PRAŽENÁ - tyrkysová káva 100% Arabica

Priamo z najstaršej pražiarne kávy v Poľsku, KORONA 1912.

Pre nás je najdôležitejšia kvalita.

Korona 1912 tyrkysová 1kg

Peru La Colmena Espresso 100% Arabica

Táto káva sa nám tak páči, že sme sa ju rozhodli pražiť aj na espresso!

Táto káva sa nám tak páči! p>

Mikro-lot z regiónu Amazonas. Farma La Colmena sa nachádza v nadmorskej výške 1 900 m n. a jeho rozloha je 3 hektáre. Po zbere sa fazuľa fermentuje 24 hodín, potom sa zbaví dužiny a pergamen opäť fermentuje 24 až 36 hodín. Sušenie na vyvýšených stoloch trvá približne mesiac.

V espresse môžete očakávať veľmi vysokú sladkosť a strednú plnosť. Do popredia vystupuje komplexná ovocná vôňa bieleho hrozna a nektárinky. Kdesi v pozadí sa prelínajú kvetinové arómy. Na konci zanecháva dlhú dochuť mliečnej čokolády.

Úroveň praženia: stredná

Špecializovaná metóda: espresso

Krajina pôvodu: Peru

Región / plantáž: Amazonas

Výrobca: Jorge Diaz Campos

Botanická odroda: Bourbon, Caturra

Spracovanie: Umyté

Chuťové poznámky: nektárinka / biele hrozno / mliečna čokoláda

Kyslosť:stredná

Výška plodiny:1900 m nad morom

Skóre:  88 bodov

PAMATUJTE -> PONÚKAME IBA ČERSTVO PRAŽENÁ KÁVA

SUPER ATRAKTÍVNA CENA!

Lahodná, čerstvá káva tej najlepšej kvality pre každého,

Kvalita nielen pri pražení

Proces praženia kávy je jednou z mnohých fáz cesty medzi zrnkami a vašou šálkou. Zelená káva z plantáží je veľmi dôležitá. Región, spracovanie a čas zberu sú ešte dôležitejšie ako samotný proces praženia a varenia. Každá z nami ponúkaných káv je starostlivo vyberaná, aby sme vám mohli ponúknuť ten najlepší a najčerstvejší produkt.

Naše čerstvé praženie

Aby sme extrahovali všetko to najlepšie, čo obilie ponúka, vyberáme individuálny profil praženia pre každú úrodu. Z každej kávy chceme vždy vyťažiť to najlepšie. Na rozdiel od trhových káv, ktoré nedostatky menej kvalitných káv skryjú tmavším pražením. Nepražíme na sklad, pražíme vždy čerstvo na aktuálne objednávky.

Čerstvo pražené a čerstvé na sklade

Všetky nami ponúkané kávy sú dodávané v baleniach obsahuje: špeciálny ventil, ktorý umožňuje káve odplyniť bez toho, aby do nej vpustil vzduch. Vďaka tomu môže káva po otvorení zostať pevne uzavretá, čím sa maximalizuje jej čerstvosť a možnosť vychutnať si ju v tej najlepšej kvalite. Toto nie je káva z regálu v obchode s dvojročným dátumom spotreby ;)

VŽDY ČERSTVÁ Pražená.

Čerstvosť je kľúč

V prvom rade čerstvosť.

Čerstvá úroda -> Čerstvo pražené -> balenie, ktoré si dlhšie udrží čerstvosť

KVALITA A REMESLO

Každému zrnu venujeme mimoriadnu starostlivosť, od ručného zberu až po remeselný štýl našej výroby, vďaka čomu je Kawa Korona 1912 jedinečná. Od výberu dodávateľa kávy a najkvalitnejších zelených zŕn až po najvyššie výrobné štandardy – v každej fáze dbáme na to, aby ste mohli piť tú najchutnejšiu kávu.

Naša pražiareň

Naša pražiareň

Naša pražiareň

b>

Sme najstaršia nepretržite fungujúca pražiareň kávy v Poľsku.

V chuti našich káv sa odrážajú dlhoročné skúsenosti spojené s najlepšou kvalitou. S hrdosťou pokračujeme v tradícii remeselného praženia, vďaka čomu môžeme ponúknuť tú najlepšiu kávu z prístavného mesta Štetín. Sme radi, že keď sem zavítate, môžete okrem kávy zažiť aj kus krásnej histórie.

Všetku našu kávu melieme na želanie, zadarmo. Káva sa melie tesne pred odoslaním. Ak si prajete dostávať mletú kávu, dajte nám o tom vedieť pri zadávaní objednávky.