☕️Dilmah Nuwara Eliya single estate zelený čaj

✅Cylonský zelený čaj „z jednej plantáže“.

✳️125 g sypaného čaju v plechovke

Park Estate a továreň na zelený čaj, ktoré sa tam nachádzajú, sa nachádzajú v regióne Nuwara Eliya v nadmorskej výške 2 000 m nad morom, na východných svahoch masívu Pidurutalagala, najvyššej hory. na Srí Lanke. Čaje z tohto regiónu sú synonymom kvality a chuti. Chladné a vlhké podnebie cejlónskych hôr produkuje čaje s výnimočne rafinovanou arómou, charakteristickou len pre vysokohorské plodiny. Pevne zvinuté guľôčky sa po uvarení otvárajú a vo svetlom citrónovo sfarbenom náleve majú krásny olivovozelený list. Jemný čaj s príjemnou, bylinkovou vôňou a jemne kyslou chuťou.

➡️Zloženie a tipy na prípravu

✅Zloženie: Cejlónsky zelený čaj (špeciálny list Pekoe) , bez prísad.

✅List: Špeciálny pekoe

✅Farba: Svetlá, citrónová farba.

✅Aróma: Príjemná, bylinková aróma.

✅Doplnky: Podávajte čisté.

✅Čas deň : Celý deň.

✅Spoločník: Šaláty, ľahké koláče, varené ryby.

⭐Pokyny na prípravu: Pripravte jednu čajovú lyžičku čaju (2 g). Vodu prevaríme a 2 minúty ochladíme na teplotu cca 70-80°C. Čajové lístky zalejte 220 ml vody. Vylúhujte 2 minúty.

⭐Pokyny na skladovanie: Ak chcete zachovať čerstvosť a prirodzené vlastnosti Dilmahu, skladujte čaj v čistej, suchej a vzduchotesnej nádobe bez zápachu. Najlepšie v chladničke.

✔️Krajina pôvodu: Srí Lanka (predtým Ceylon).

✔️Krajina pôvodu hlavnej zložky: Srí Lanka (predtým Ceylon).

☕️Dilmah The Story Of Tea

⭐Cejlónsky čaj je symbolom najlepšieho čaju na svete svet už desaťročia. Značka Dilmah, ktorá má tie najlepšie čajové záhrady na Srí Lanke, sa v priebehu rokov stala synonymom toho najlepšieho cejlónskeho čaju. V závislosti od tzv terroir, teda nadmorská výška a klíma, v ktorej čaj rastie, má svoju jedinečnú identitu a líši sa chuťou, konzistenciou a vôňou.

⭐Príbeh čaju je tri úplne odlišné, ale rovnako vzrušujúce príbehy o troch čajoch z troch najlepších čajových oblastí sveta. Dážď, slnko, vietor a teplota spôsobili, že každý z nich je úplne iný a rovnako jedinečný.

Kúzlo čaju spočíva v jeho prírodnej rozmanitosti.

Čierna, červená, zelená a biela – všetky čaje Dilmah rastú v rytme prírody. V horách alebo pri oceáne, na tropickom slnku alebo v lijáku. Niekedy sa zbierajú v chladné rána a niekedy v horúce popoludnia. A to je dôvod, prečo niektoré majú výraznú chuť, zatiaľ čo iné majú veľmi ľahkú. Líšia sa aj farbami nálevov – hnedá, oranžová alebo aj svetložltá.

Čaje dilmah sú darom prírody, ktorý plne oceňujeme. V správnom momente lístky otrháme, spracujeme ich tradičnými osvedčenými metódami a pevne zabalíme, aby sme do varenia ochránili to najlepšie v nich.

Naše čaje obsahujú iba mladé, ručne zbierané lístky z ker.dávajúci najchutnejší nálev. Pomocou tradičných výrobných metód získavame a zachovávame ich prirodzené vlastnosti a používame vhodné balenie na ochranu toho najlepšieho, čo je v čaji až do varenia.

Rodina Fernando je skutočným čajovým nadšencom.

Napíšu naň tému knihy, vytvárajú pomocou nej recepty a vedú degustačné kurzy. Predovšetkým pestujú čajové záhrady a vyrábajú vlastný čaj Dilmah. Robia to s rešpektom k prírode, a preto je taká svieža a bohatá na chute.

Merrill, Dilhan a Malik Fernando nielen vyrábajú čaj, ale aj posilňujú putá medzi človekom a svetom okolo neho. . Poslaním nadácie Dilmah Conservation je zachovať rytmus prírody – chrániť miestnu prírodu, ktorej súčasťou sú aj kríky cejlónskeho čajovníka.