Zmes na pečenie amerických čokoládových sušienok

(2 kg balenie)

Zvonku chrumkavé, s mierne žuvacím stredom a charakteristickým popraskaným povrchom – to je Q`ki - sušienky s intenzívnou čokoládovou príchuťou.

Sú ideálne ako sladký snack v základnej verzii alebo s doplnkami: mandľové lupienky alebo kúsky, kúsky neroztopenej čokolády, semienka, ktoré im dodajú jedinečný charakter .

Dátum spotreby: 4. apríla 2024

Aké je zloženie produktu?

Zloženie: cukor, PŠENIČNÁ múka, rastlinný olej (palmový), glukózový sirup, nízkotučný kakaový prášok, čokoláda (3%) (cukor, kakaová hmota, nízkotučný kakaový prášok, prírodná vanilková aróma), sušená srvátka (MLIEKO) , VAJEČNÝ prášok , VAJEČNÝ žĺtok v prášku, glukóza, kypriaca látka (E500), MLIEČNE bielkoviny, soľ, aróma

Môže obsahovať: RAŽ, JAČMEŇ, OVOS, SÓJU, SEZAM

Ako na to pripraviť produkt?

• 1000 g Čokoláda Q´ki
• 150 g margarínu (80 % tuku)
• 70 g Voda

Kúsky zmiešajte s margarínom pri nízkej rýchlosti (pomocou plochého mixéra), pomaly pridávajte vodu. Miešajte, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia. Vytvarujte valček s priemerom cca 3,5 cm, nakrájajte plátky hrubé cca 1,5 cm. Sušienky poukladajte na plechy vystlané papierom na pečenie (v 3 x 5 radoch) - nechajte medzi nimi veľké medzery. Pečieme pri teplote 200°C cca 11 - 12 minút (sušienky nepresušte, vyberte ich z rúry, keď je okraj upečený, stred vyzerá ako surový - koláčiky sa upečú na plechu).

*margarín 80 % tuku, možno nahradiť maslom v pomere 1:1

**mandľové lupienky, kúsky neroztopenej čokolády, semienka v množstve cca 150 g/1000 g zmes možno pridať do cesta

Aké sú výhody produktu?

✔️ atraktívny vzhľad sušienok

✔️ lahodná čokoládová chuť

✔️ jednoduchá a rýchla príprava

✔️možno kombinovať s prídavkami: mandľové lupienky alebo kúsky, kúsky neroztopenej čokolády, semienka

✔️ veľké balenie

Aká je nutričná hodnota produktu?

✔️ Energetická hodnota kcal 446/100 g;

✔️ Tuky 16,1 / 100 g;

✔️ Nasýtené mastné kyseliny 7,9/100 g;

✔️ Sacharidy 67,6/100 g;

✔️ Cukry 40,8/100 g;

✔️ Vláknina 2,4/100 g;

✔️ Bielkoviny 6,2/100 g;

✔️ Soľ 0,8/100 g

Na čo môžem produkt použiť?

Sušienky sú ideálne na prípravu:

✔️ tortové základy

✔️ sušienky