Ryžové guľôčky Mochi mix 250 g Bamboo House

Výrobca:

Ryžové guľôčky Mochi mix 250 g Bamboo House

Mochi - tradičné japonské knedle/koláče z lepkavej ryže, ale aj z mochiko, t.j. ryžovej múky podobnej dango, často plnené sladkou pastou z červených bôbov anko alebo jahody obalené čiernym sezamom goma, sójovým práškom kinkao alebo zafarbené na zeleno pridaním práškových lístkov zeleného čaju yomogi.

V Japonsku sa mochi, tiež nazývané o-mochi ("o" je zdvorilá predpona ), sa vyrába počas tradičného obradu nazývaného mochitsuk, keď sa ryžové cesto šľaha vo veľkej drevenej alebo kamennej mažiari (usu) špeciálnym dreveným šľahačom (kine) a potom sa formuje do rôznych tvarov, často sploštených guľôčok. Aj keď sa mochi jedáva celoročne, spája sa to s oslavou Nového roka, respektíve rozlúčkou s tým starým, kedy sa pripravujú obrovské množstvá týchto pochúťok.

Mochi je obľúbeným občerstvením aj na Havaji , Južná Kórea, Taiwan, Kambodža a Thajsko.

V tomto balíčku nájdete mix chutí: červená fazuľa, sezam, taro a zelený čaj.

Zloženie: maltóza, fazuľa adzuki 12%, cukor, palmový olej, lepkavá ryža v prášku 6%, proso, pasta z červenej fazule 2%, sezam 1%, taro 1% matcha prášok 0,3%, melasa, modifikovaný škrob, zvlhčovadlo: sorbitoly, arómy, farbivá: Allura červená AC*, brilantná modrá.

*E129 môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.

Výživová hodnota na 100 g:

Energetická hodnota: 1548 kJ / 366 kcal

Tuky: 4 g *vrátane nasýtených tukov : 1,3 g

Sacharidy: 80 g *vrátane cukrov: 44 g

Bielkoviny: 2 g

Soľ: 0,05 g

p>

Hmotnosť: 250 g

Krajina pôvodu: Taiwan