Sriracha Tamarind chilli omáčka tamarind 455 ml Vegan Flying Goose

Výrobca: ZNAČKA FLYING GOOSE

Sriracha Tamarind chilli omáčka tamarind 455 ml Vegan Flying Goose

Sriracha je veľmi pikantná thajská omáčka vyrobená z pasty z chilli papričiek s octom, cesnakom, cukrom a soľou.

Názov pochádza z názvu prímorského mesta Si Racha vo východnom Thajsku. Omáčku pravdepodobne vytvorila v roku 1930 podľa receptu gazdinky Thanom Chakkapak.

V Thajsku sa Sriracha používa hlavne na jedlá z morských plodov, zatiaľ čo vo vietnamskej kuchyni sa používa na Pho, vyprážané rezance a jarné závitky. .

Sriracha omáčka sa dá použiť aj ako prídavok do hamburgerov, dip k čipsom a ku všetkým jedlám, ktoré potrebujú pikantnosť.

Táto omáčka je dostupná v mnohých pikantných variantoch a s pridanie rôznych korenín.

Omáčka je sladká a pikantná.

Zloženie:cukor, čili 35%, cesnak, voda, tamarindové pyré 8 %, soľ, cesnak, modifikovaný škrob tapioka, zvýrazňovač chuti: E621, regulátor kyslosti: E334, farbivo: E150c, stabilizátor: E415, liehový ocot, konzervant: E202. Výrobok môže obsahovať: pšenicu, ryby, arašidy, sóju, horčicu a sezamové semienka.

Výrobok je bezlepkový a vegánsky.

Výživové hodnoty v 100 ml produktu:

Energetická hodnota 781 kJ / 184 kcal

Tuky <0,5 g *vrátane nasýtených mastných kyselín <0,1 g

Sacharidy 45 g *vrátane cukrov 40 g

Bielkoviny 0,6 g

Soľ 5,0 g

Kapacita: 455 ml

Krajina pôvodu: Thajsko