STEEL WOK 33 základ na praženicu s plochým dnom

Pavica Wok 13 palcov s plochým dnom s priemerom 33 cm. Tradičný wok vyrobený z uhlíkovej ocele s plochým dnom je nenahraditeľnou výbavou každého fanúšik orientálnej kuchyne. Ploché dno panvice wok je dokonalým riešením pre elektrické a keramické sporáky. Veľká (⌀ 16 cm) a plochá základňa dokonale prilieha k vykurovacej ploche. Široká kontaktná plocha panvice s ohniskom zaručuje vysoký výkon vyprážania v orientálnom štýle. Vysoká teplota vyprážania znamená, že pokrmy prichádzajú veľmi rýchlo. Preto sa v nich nestrácajú cenné nutričné ​​hodnoty a vitamíny. Jedlá pripravované vo woku sú šťavnaté a aromatické, čo je v čínskej kuchyni veľmi dôležité. 11-palcový wok je šikovnejší ako ostatné, pretože je ľahší. Pripravíte v nej jedlá pre 3-4 osoby. Drevená rukoväť vám umožňuje ľahko a rýchlo pohybovať panvicou počas vyprážania.

Pozor! Wok z uhlíkovej ocele nie je vhodný na indukčné, elektrické alebo keramické sporáky. Wok je vhodný na plynové sporáky.

Pred použitím woku z uhlíkovej ocele je veľmi dôležité „spáliť“ povrch panvice. Ide o jednoduchú činnosť, ktorá je povinná. Pretože toto pôsobenie prispieva k vytvoreniu nepriľnavého uhlíkového povlaku. Dlhšie používanie woku spevňuje jeho uhlíkový povlak. Panvicu wok by ste mali po každom použití riadne udržiavať, t. j. jemne natrieť rastlinným olejom (alebo podobným). Podrobné informácie o "vypaľovaní" a následnej údržbe sú súčasťou woku. Wok z uhlíkovej ocele je veľmi jednoduchý, ale účinný nástroj, ktorý sa pri správnom používaní stane kuchynským nástrojom na mnoho rokov.

Odporúčame tiež:

Lopatka na wok

Naberačka na wok

Bambusová kefa

Pokrievka na wok

Stabilizačný krúžok na wok

Prenosný plynový sporák

Plynová stolička Wok

Špecifikácia: priemer horného okraja: 33 cm, šírka spodnej základne: cca 16 cm, hĺbka 7,5 cm, hmotnosť: 1000 g , hrúbka steny: 0,8 mm.

Krajina výroby:Čína