Olivový olej s čiernou hľuzovkou

Olivový olej s čiernou hľuzovkou bol vyrobený v Taliansku. Samozrejme, pôvod oleja je veľmi dôležitý, no na výslednú chuť má výrazný vplyv spôsob jeho výroby.

Hľuzovky sú druh húb, ktoré rastú pod povrchom pôdy. Zvyčajne v blízkosti koreňov stromov. V Taliansku existuje asi 30 rôznych druhov hľuzoviek, no len hŕstka z nich je jedlých.

Chuť hľuzoviek závisí od ich vlhkosti a čerstvosti. Hľuzovky po niekoľkých dňoch vyschnutím stratia svoju chuť. Kupujte preto vždy čerstvé, aby ste získali najlepšiu kvalitu a chuť. V našom obchode si môžete vyskúšaťpravé talianske hľuzovkyv rôznych produktoch.

Olej s čiernou hľuzovkou – kde použiť?

Čierna hľuzovka dodáva olivovému oleju jedinečnosť vôňa a chuť. Stojí za zmienku, že na ochutenie jednej fľaše stačí len niekoľko malých čiastočiek týchto vzácnych húb. Hľuzovky sú veľmi intenzívne, preto sa v kuchyni používajú vo veľmi malom množstve.

Olivový olej s čiernymi hľuzovkami je veľmi obľúbený vďaka širokému využitiu v kuchyni. Ako všetci vieme, dobrý taliansky olivový olej sa dá využiť mnohými úžasnými spôsobmi. Ideálne na blanšírovanie zeleniny alebo smaženie kúska mäsa. Dá sa použiť za tepla aj za studena. Ak premýšľate, ako vyrobiť originálny dresing na šaláty alebo na namáčanie chleba, pridajte doň hľuzovkový olej. Táto mimoriadna aróma vám umožní ochutnať taliansku atmosféru. Olivový olej s čiernou hľuzovkou môžete pridať do čerstvo uvarených cestovín, pridať lahodný parmezán a vychutnať si ten okamih.

Chuť a vôňa čiernej hľuzovky bezpochyby vyvoláva prekvapivé asociácie. Vďaka tomu získa každé jedlo jedinečný charakter. A po zatvorení očí nás zavedie do talianskeho olivového hája. Určite si pozrite našu ponuku hľuzoviek a iných produktov s hľuzovkami. Snáď medzi nimi nájdete viac kulinárskych inšpirácií. A nakoniec navštívte náš blog a záložku recepty, kde nájdete nápady na použitie týchto nepochybne veľmi zaujímavých ingrediencií.

Oliva s čiernou hľuzovkou – informácie o produkte

Hmotnosť : 100 ml

Krajina pôvodu: Taliansko

Zloženie produktu: Extra panenský olivový olej, príchute.

Výživová hodnota v 100g výrobku:

• Energetická hodnota 3386 kJ/824 kcal,
• Tuky 91,5 vrátane kyselín nasýtené tuky 14,8 g,
• Sacharidy 0 g vrátane cukrov 0 g,
• Vláknina 0 g,
• Proteíny 0 g,
• Soľ 0 g.