Celý kardamón

Aromatický po zomletí

Kardamón je veľmi hodnotné korenie, ktoré najviac oceňuje ázijská kuchyňa. Jeho charakteristická a korenistá chuť dodáva mnohým jedlám úplne inú chuť. Môžete ho použiť nielen do ázijských jedál, ale aj do mnohých iných. Samotný kardamón možno často nájsť v kari. Môžeme ho použiť aj na torty, zákusky, palacinky, omelety a sviatočné pečivo. Veľmi často sa kardamón používa do kávy aj do teplého ovocného čaju. Do vareného vína sa odporúča pridať štipku kardamónu. Zaujímavosťou je, že výrobcovia ho používajú na dochucovanie vodiek a likérov.

Nutričné ​​hodnoty produktu v 100 g:

• Energia hodnota: 1300 kJ / 311 kcal
• Tuky: 6,7 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,7 g
• Sacharidy: 40,5 g
• vrátane cukrov: 0 g
• Vláknina 28,0 g
• Bielkoviny: 10,8 g
• Soľ: 0,05 g

Výživová hodnota je orientačná hodnota založená na výrobcovi alebo dodávateľovi.

• Zloženie: Celý kardamóm
• Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo slnečného žiarenia. Teplota skladovania by nemala presiahnuť 20°C a vlhkosť by nemala presiahnuť 75%.
• Informácie o alergénoch:

  Arašidy a ostatné orechy, sójové bôby, sezam sú balené na výrobný závod. , horčica, hrach, obilniny obsahujúce lepok, výrobky obsahujúce oxid siričitý, laktóza, vajcia a zeler.

• Nebolo vystavené ožiareniu ani ionizácii.
• Produkt neobsahuje a nie je vyrobený z geneticky modifikovaných zložiek.

  Balenie

  Pri veľkých hmotnostiach je vrece zapečatené alebo zviazané. Menšie hmotnosti sú doypack obaly, ktoré sú dobrým riešením, pretože umožňujú niekoľkonásobné tesné uzavretie, čo chráni produkt pred stratou jeho vlastností. Používajú sa aj bezfarebné tepelne zatavené vrecká. Všetky obaly sú schválené pre styk s potravinami.