Zloženie najlepších lístkov čierneho a zeleného čaju s aromatickými prísadami.

Vyskúšajte každú jednu príchuť a vyberte si svoju obľúbenú!

Aj keď každá z nich bola vytvorená pre iné ročné obdobie, zimný zimný čaj chutí v lete rovnako skvele ako jarný jarný čaj v zime.

V balení nájdete:

• Zimný čaj -kombinácia čierneho cejlónskeho čaju s prídavkom prírodnej brusnice aróma
• Jarný čaj -kombinácia zeleného cejlónskeho čaju s prídavkom prírodnej čerešňovej arómy
• Letný čaj -kombinácia zelene Cejlónsky čaj s prídavkom prírodnej arómy lesných jahôd
• Jesenný čaj -kombinácia čierneho cejlónskeho čaju s prídavkom arómy javorového sirupu

Darček, ktorý poteší každého znalca.

Vychutnajte si každú šálku toho najlepšieho cejlonského čaju a podeľte sa oň so svojimi blízkymi.

Počet obálkových vrecúšok - 40 ks (4 príchute, po 10 vrecúšok).

Vrecúška balené samostatne, plné vône a sviežosti v každej šálke.

Zloženie:

ZIMNÝ ČAJ – Cejlónsky čierny čaj (99 %) s pridanou príchuťou brusníc (1 %).

JARNÝ ČAJ – Cejlónsky zelený čaj (99,36 %) s pridanou čerešňovou príchuťou (0,64 %).

LETNÝ ČAJ - zelený cejlónsky čaj (99,25 %) s prídavkom príchute lesných jahôd (0,75 %).

JESENNÝ ČAJ - čierny cejlónsky čaj (99%) s prídavkom arómy javorového sirupu (1%).

Čistá hmotnosť:70 g

Krajina výrobcu: Srí Lanka

Medzinárodné označenie triedy kvality čaju: BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) - rovnomerne a jemne narezané listy / FNGS (Fannings)

Čierny čaj:

Najobľúbenejší druh čaju. Je podrobený dlhému výrobnému procesu. Základné štádiá sú: vädnutie, valcovanie, kvasenie a sušenie. Chuť je určená faktormi, ako je krajina pôvodu čaju, plantáž, čas zberu a stupeň zvädnutia.

Cylonské čierne čaje sú považované za najlepšie na svete. Starostlivo vybrané horné listy z kríkov vytvárajú nálev, ktorý stojí za to odporučiť znalcom.

Spôsob varenia:

Čajovú lyžičku čaju zalejte horúcou vodou s teplotou 95 stupňov C (tzv. biela vriaca voda; horúca nevriaca) lúhujeme dvoma spôsobmi:

- pri krátkom lúhovaní, do 3 minút, je nálev osviežujúci a povzbudzujúce.

- Pri dlhšom lúhovaní, až 5 minút, poskytuje lúh s relaxačným účinkom.

Príliš dlhé lúhovanie spôsobuje, že chuť nálevu sa stáva sťahujúcou.

Listy čierneho čaju sú vhodné len na jedno lúhovanie.

Zelený čaj:

Nazýva sa nefermentovaný čaj, pretože nepodlieha procesu oxidácie . Získava sa zahrievaním/pražením listov, aby sa urýchlil proces vädnutia a zabránilo sa ich kvaseniu. Po tejto fáze sa listy tvoria rolovaním. Výroba končí sušením a triedením. Zelený čaj je zdrojom polyfenolov a antioxidantov nevyhnutných pre dobré zdravie a dlhovekosť.

Metóda varenia:

Čajovú lyžičku čaju zalejte horúcou vodou. teplota medzi 70 °C a 80 °C. Doba lúhovania by mala byť od 3 do 5 minút. Listy zeleného čaju sa môžu variť dvakrát alebo trikrát. Prvé lúhovanie by malo trvať približne 3 minúty a každé ďalšie lúhovanie by sa malo predĺžiť o 1 minútu.