EAN: 5904730935845 SKU: BP_14577

INGREDIENTS

Zelený čaj bancha* 100%. (*certifikovaná organická zložka)

POPIS

Bio zelený čaj zo zrelých listov druhého a tretieho zberu zozbieraných z tých istých kríkov ako listy Sencha. Bancha je populárny každodenný čaj v Japonsku. Listy z letných a jesenných zberov, z ktorých sa prirodzene vyrába, obsahujú menej kofeínu (dvakrát menej ako Sencha alebo Gyokuro), menej aromatických látok a viac tanínov, čo dodáva Banche jej výraznú chuť. V Japonsku sa často podáva s jedlom. Jeho relatívne nízky obsah kofeínu spôsobuje, že sa často pije večer. Menšie množstvo kofeínu (alebo teínu, ako sa táto zlúčenina nachádzajúca sa v čaji často nazýva) má za následok aj menšiu horkosť čajového nálevu v porovnaní so Senchou. Názov Bancha pochádza zo slov „ban“ a „cha“. „Cha“ v japončine znamená čaj. Slovo „ban“ (番) má dvojaký význam. Možno ho chápať ako ekvivalent „obyčajného“, „populárneho“ alebo „každodenného“. Avšak „ban“ napísané ako 晩 s rovnakou výslovnosťou znamená „neskoro“ a vzťahuje sa na neskorý zber, z ktorého pochádzajú listy zahrnuté v Bancha. Bancha si získala popularitu počas éry Edo a dnes je druhým najčastejšie pitným zeleným čajom v Japonsku. Existuje viac ako 20 druhov Bancha s rôznym stupňom fermentácie a z rôznych oblastí. Bancha je čaj často odporúčaný vo vegánskej strave, pretože je najbohatším zdrojom železa rastlinného pôvodu (38mg / 100g Bancha). Moya Bancha pochádza z malých rodinných fariem v prefektúre Kagoshima na ostrove Kjúšú.

SPÔSOB PRÍPRAVY

Množstvo čaju: 3-4 g na 250 ml. Doba lúhovania: 3-4 min. Počet nálevov: 3. Teplota lúhovania: 70-80 stupňov Celzia

ODPORUČENÉ PODMIENKY SKLADOVANIA

Skladujte na suchom a chladnom mieste

VÝROBCA - MENO ADRESUJEM

MOYA EUROPE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 VARŠAVA

!!! INFORMÁCIE O ČASE DOKONČENIA OBJEDNÁVKY!!!

Objednávky zadané do 12:00 budú odoslané nasledujúci pracovný deň

Objednávky zadané PO 12:00budú odoslané do 48 hodín