Olej z ostropestreca obsahuje okrem iného: vitamíny E, K a C, triesloviny, bielkoviny, cukry, tuky, fytosteroly a minerálne látky. Olej z ostropestreca mariánskeho sa treba vyhýbať počas tehotenstva, dojčenia a u detí do 12 rokov.

Energetická hodnota3768 kJ/900 kcal

Tuky 100 g

Nasýtené mastné kyseliny 20 g

Moonenasýtené mastné kyseliny 31 g

Polynenasýtené mastné kyseliny 49 g

Sacharidy 0 g

Cukry 0 g

Vláknina 0 g

Bielkoviny 0 g

Soľ 0 g

Podľa verejne dostupných informácií môže mať ostropestrecový olej tieto vlastnosti:

• znižuje hladinu cukru v krvi
• stabilizuje cholesterol
• pôsobia antioxidačne a protizápalovo
• bojujú proti atopickým kožným alergiám, popáleninám a ťažko sa hojacim ranám
• podporujú pečeň
• zvyšujú obranyschopnosť organizmu
• byť nápomocný pri migréne, plynatosti, kinetóze
• odporúča sa najmä ľuďom trpiacim alkoholizmom
• bojuje proti voľným radikálom, priaznivo pôsobí na schopnosť koncentrácie a pamäti
• zmierňuje bolesti hrdla , hrtana a ďasien
• zastavuje krvácanie z ženských reprodukčných orgánov a nosa

V kozmetike sa odporúča:

• ako stimulant tvorby kolagénu a elastínu
• pre vlasy – stimuluje rast vlasov, spomaľuje vypadávanie vlasov, znižuje lámavosť a dokonale ich hydratuje
• na zníženie začervenania pokožky
• pre rast nechtov, zabraňuje ich štiepeniu

V kuchyni:

• prídavok do šalátov a šalátov z čerstvej zeleniny a ovocia
• na varenú zeleninu, krúpy, ryžu, zemiaky - pokvapkať olejom
• prídavok do nátierky , jogurt, biely syr

Nezabudnite prosím konzumovať olej z ostropestreca mariánskeho len za studena. Zahriaty olej stráca svoje prospešné vlastnosti. Musí sa skladovať na chladnom a tmavom mieste mimo slnečného žiarenia a po otvorení v chladničke.

Tu uvedený obsah slúži len na informačné účely. Nie je určená ako lekárska rada a nemala by sa tak vykladať ani interpretovať. Informácie týkajúce sa zdravotných problémov nenahrádzajú odborné lekárske poradenstvo.

Kapacita: 250 ml

Sklad:

Uchovávajte v tesne uzavretej fľaši pri teplote 5-25°C. Chráňte pred slnečným žiarením, uchovávajte mimo dosahu detí. Po otvorení skladujte v chladničke. Neprekračujte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale.

Olej môže obsahovať prírodný sediment.