✅⭐Výrobca⭐: Maestrocafe Coffee Roaster

✅⭐Kvalita:⭐ Arabica 50 % Robusta 50 %

✅⭐Oblasť pôvodu:⭐ Afrika, Brazília

✅⭐Krajina streľby:⭐ Poľsko

✅⭐Intenzita chuti:⭐ 4/5

✅⭐Úroveň praženia:⭐ 3/4

✅ ⭐ Kyslosť:⭐ stredná

✅⭐Aróma:⭐intenzívna, silná

✅⭐Chuť:⭐ čokoládovo-ovocná

✅⭐Hmotnosť: ⭐1 kg

⭐Káva Bueno Momento⭐ – Caffe Torrefatto In Grani

Káva zmiešaná zo zŕn ⭐Arabica a Robusta⭐ má zvyčajne intenzívnu chuť a bohatú arómu.

Táto zmes spája vlastnosti oboch druhov kávy , ktorá dáva jedinečnú chuť, ktorá je ⭐komplexnejšia ako chuť kávy vyrobenej iba z jedného druhu zŕn⭐.

Arabika je zvyčajne ⭐sladšia a jemnejšia ⭐ v chuti, s menším obsahom kofeínu, zatiaľ čo robusta má intenzívnejšiu chuť a vyšší obsah kofeínu, čo ⭐dáva káve silnejší charakter⭐.

Od kombináciou týchto dvoch druhov zŕn môže mať miešaná káva ⭐výraznejšiu chuť, vyššiu kyslosť a viac kofeínu⭐.

V závislosti od podielu Arabiky a Robusty v zmesi, chuť a aróma miešanej kávy sa môže líšiť.

Zmesy s väčším množstvom arabiky sú zvyčajne jemnejšie a jemnejšie, zatiaľ čo zmesi s väčším množstvom Robusty majú intenzívnejšiu a výraznejšiu chuť.

Zmiešaná káva zo zŕn Arabica a Robusta je populárny po celom svete a používa sa na prípravu espressa a iných kávových nápojov.

⭐Stupeň praženia kávy má veľký vplyv na jej chuť a vôňu

⭐Stupeň praženia kávy má veľký vplyv na jej chuť a vôňu⭐. Čím je pražená káva tmavšia, tým bude jej chuť intenzívnejšia a horkejšia, a čím je pražená svetlejšie, tým bude jemnejšia a jemnejšia. Nižšie uvádzame stručný popis jednotlivých stupňov praženia kávy a ich charakteristických chutí:

✅ Svetlé praženie: Zrná sa pražia len niekoľko minút, čo dodáva káve jemnú chuť, vysokú kyslosť a ovocnosť arómy. .

✅Stredné praženie: Zrná sa pražia o niečo dlhšie ako ľahké praženie, vďaka čomu má káva vyváženejšiu chuť s vyššou kyslosťou a jemnými čokoládovými alebo orieškovými tónmi.

✅ Tmavé praženie: Zrnká sa pražia dlhšie, kým nezískajú sýtu tmavú farbu. Káva upražená týmto spôsobom bude mať intenzívnejšiu chuť s nižšou kyslosťou a výrazným tónom tmavej čokolády alebo spáleného dreva.

✅ Úroveň „francúzskeho praženia“: Ide o veľmi tmavé praženie, v ktorom sa zrná sú silne pražené. Káva upražená týmto spôsobom bude mať veľmi intenzívnu a horkú chuť s nízkou kyslosťou a výrazným tónom spáleného uhlia.

EAN: 5902023707520