Modrý mak je základom vianočných jedál a kľúčovým prvkom makového koláča, ako aj zložka cenného oleja používaného aj v kozmetike. Táto obľúbená cukrárska surovina je pokladnicou horčíka a fosforu, ktoré podporujú správny energetický metabolizmus. Modrý mak je tiež výborným zdrojom kostného stavebného materiálu – vápnik

Parametre produktu

Zloženie Modrý mak

Krajina pôvod/Vyrobené v Českej republike

Veľmi nízky obsah sodíka/soli 1

Vysoký obsah vlákniny 1

Nízky obsah cukru 1

Skladovacia teplota min - max 2 - 20 °C

Hrubá hmotnosť jednotky 0,51 kg

Čistá hmotnosť jednotky 500 g

Kód KN 1207 91 90

Alergény

Oxid siričitý a siričitany Nie

Ryby a odvodené produkty Nie

Vajcia a odvodené produkty Nie

Zeler a odvodené produkty Nie

Kôrovce a odvodené produkty Nie

Mäkkýše a odvodené produkty Nie

Obilniny obsahujúce lepok Môžu obsahovať

Vlčí bôb a odvodené produkty Nie

Horčica a odvodené produkty Nie

Oriešky Môžu obsahovať

Sezamové semienka a odvodené produkty Môžu obsahovať

Sója a odvodené produkty Nie

Mlieko a deriváty (vrátane laktózy) Nie

Skladovanie

Skladovanie: Skladujte v suchu a chladnom mieste

Rozmrazený výrobok Nie

Balený v chránenej atmosfére Nie

Výživová hodnota

Tuk obsah (vo všeobecnosti) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 43 g

Obsah sacharidov na porciu 0,8 g

Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) ) 524 kcal/100 g

Obsah tuku na porciu (všeobecne) 8,6 g

Obsah soli (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0,02 g

Obsah sacharidov na porciu (cukry) 0,6 g

Obsah tuku v porcii (nasýtené mastné kyseliny) 1,1 g

Energetická hodnota kJ v porcii (energia) 433 kJ

Jednotka, ktorá je základom pre prevod g/100 g

Obsah vlákniny na porciu (všeobecne) 4,1 g

Obsah soli na porciu (všeobecne) 0 g

Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 2164 kJ/100 g

Energetická hodnota kcal v porcii (energia) 105 kcal

Obsah sacharidov v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 4, 2 g

Obsah tuku (nasýtené mastné kyseliny) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 5,5 g

Obsah bielkovín na porciu (všeobecne) 4 g

Veľkosť porcie 20 g

Obsah vlákniny (celkový) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 20 g

Obsah bielkovín (celkom) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 20 g

Obsah sacharidov (cukrov) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 3,2 g

Vitamíny a minerály

Kyselina listová (vitamín B9) 58 μg/100 g

Vápnik 1266 mg/100 g

Kyselina listová 29 % RWS

Fosfor 1022 mg/100 g

Draslík 963 mg/100 g

Horčík 122 % RWS

Meď 0,42 mg/100 g

Draslík 963 mg/100 g

Horčík 122 % RWS

Mangán 3,71 mg/100 g

Vápnik 1266 mg/100 g

Zinok 3,34 mg/100 g

Železo 8,1 mg/100 g

Pyridoxín (vitamín B6) 0,44 mg/100 g

Vitamín B6 31 % RWS

Fosfor 1022 mg/100 g

Vitamín E 1,8 mg/100 g

Železo 8,1 mg/100 g

Vitamín E 1,8 mg/100 g

Mangán 3,71 mg/100 g

Zinok 3,34 mg/100 g

Meď 0,42 mg/100 g

Ďalšie informácie o obsahu

Obsahuje konzervačné látky č