Pohánkový med – nektár používaný na výrobu tohto medu pochádza z kvetov pohánky. Má tmavú farbu, často hnedú a na svetle takmer sčernie. Kryštalizáciou vytvára tvrdé, husté kryštály suspendované v medovej plazme. Má dosť ostrý zápach a podobnú chuť, niekedy až pálivú. Ako jediná obsahuje veľké množstvo ľahko vstrebateľného horčíka, preto sa odporúča pri liečbe rakoviny. Dobré výsledky prináša použitie pohánkového medu v prevencii proti ateroskleróze, podporuje aj činnosť srdcového svalu. Môže byť odporúčaný pre ľudí so zhoršeným zrakom, sluchom a pamäťou.

Parametre produktu

Typ med

Zloženie med

Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku

Skladovacia teplota min – max pod 25 °C

Hrubá hmotnosť 1,6 kg

Kósher produkt 1

p>

Adresa subjektu uvádzajúceho na trh Názov firmy: Gospodarstwo Pasieczne "Sądecki Bartnik" Ulica a číslo: Stróże 235 PSČ a mesto: 33-331 Stróże PL

Počet prvoradových balení na palete 64 balení . zber (DU)

Čistý obsah 1,2 kg

Alergény

Pšenica a výrobky z pšenice Nie

Sezamové semienka a výrobky z nich Nie

Píniové oriešky a výrobky z píniových orieškov Nie

Vlčí bôb a výrobky z nich Nie

Zeler a výrobky z nich Nie

Pistácie a produkty z pistácií Nie

Sójové bôby a odvodené produkty Nie

Arašidy (arašidy) a odvodené produkty Nie

Kešu oriešky a produkty z kešu Nie

Vajcia a výrobky z nich Nie

Pekanové orechy a produkty z nich Nie

Mlieko a výrobky z nich (vrátane laktózy) ) Nie

Obilniny obsahujúce glutén Nie

Raž a výrobky z raže Nie

Oriešky Nie

Kôrovce a odvodené produkty Nie

Ryby a odvodené produkty Nie

Mandle a produkty z mandlí Nie

Brazílske orechy a produkty z para orechov Nie

Ovos a ovsené produkty Nie

p>

Horčice a odvodené produkty č

Výrobky z makadamových orechov a makadamových orechov č

Lieskové orechy a výrobky z lieskových orechov č

Mäkkýše a deriváty výrobkov č

Oxid siričitý a siričitany Č

Vlašské orechy a výrobky z orechov č

Skladovanie

Spôsob skladovania: Skladujte pri izbovej teplote

Ďalšie poznámky ku skladovaniu Po ​​prekročení 30°C - parametre produktu sa časom menia z pol roka na rok. Napr. parameter HMF.

Balenie v chránenej atmosfére Nie

Výživová hodnota

Obsah uhľohydrátov v porcia (cukry) 15,1 g

Energetická hodnota kcal v porcii (energia) 70 kcal

Obsah sacharidov v porcii 17,4 g

Prepočty základných jednotiek g/ 100 g

Obsah soli (všeobecne) 0 % RWS

Obsah tuku (všeobecne) 0 % RWS

Energetická hodnota kJ 3 % RWS

p>

Obsah bielkovín na porciu (všeobecne) <0,5

Obsah soli (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0 g

Obsah uhľohydrátov (cukry ) 17 % RWS

Obsah tuku (nasýtené mastné kyseliny) 0 % RWS

Veľkosť porcie 21 g

Energetická hodnota kJ na porciu (energia) 297 kJ

p>

Energetická hodnota kcal (energia) 3 % RWS

Obsah soli v porcii (všeobecne) 0 g

Obsah tuku v porcii ( všeobecné) 0 g

Obsah bielkovín (všeobecne) 1 % RWS

Obsah tuku na porciu (nasýtené mastné kyseliny) 0 g

Obsah sacharidov (všeobecne) 7 % RWS

Ďalšie informácie o obsahu

Obsahuje fosfáty Nie

Nejedlé črevo č

Obsahuje taurín č.

Potraviny s pridanými fytosterolmi, fytosterolovými estermi, fytostanolmi alebo fytostanolovými estermi č.

Obsahuje konzervačné látky č.

Obsahuje chinín č.

Obsahuje zvýrazňovače chuti Nie

Obsahuje kofeín Nie

Obsahuje farbivá Nie

Obsahuje sladké drievko Nie

Podrobné informácie o sladidlách Nie

Obsahuje antioxidanty Nie

Obsahuje siričitany Nie