Použitie fólie na tmel Aigostar umožňuje:

• zachovať chuť a vôňu skladovaných produktov
• výrazne predĺžiť trvanlivosť (aj niekoľkonásobne)
• ochrana skladovaných produktov pred negatívnym vplyvom vzduchu, vlhkosti, a teda aj baktérií a mikroorganizmov
• ochrana produktov pred vysychaním
• šetrí miesto pri skladovaní všetkých druhov produktov, nielen potraviny
• chránia produkty pred „zamrznutím“ počas zmrazovania
• Ideálne na varenie Sous-vide (v uzavretých vreckách na varenie vo vodnom kúpeli)
• môže tiež chrániť cenné predmety, ako sú príbory alebo šperky, pred oxidáciou

Zamyslite sa a spočítajte, koľko jedla ročne vyhodíte do koša? Nemusí to tak byť.

Súprava pozostáva z 2 roliek fólie:

• 2 rolky, šírka 28 cm a dĺžka 6 metrov

Technické špecifikácie produktu:

• Teplotná odolnosť do 100 C
• Hrúbka každej vrstvy je 0,15 mm
• Určené na potraviny
• Vrúbkované
• Vyrobené z polyamidovo-polyetylénovej fólie (PA/PE)

Čerstvosť

Vďaka nasávanie vzduchu, živiny, vitamíny a minerály sú zachované po dlhšiu dobu. Zabraňuje tiež nepríjemným pachom,

Vákuové balenie

Vďaka vytvorenému vákuu je možné potraviny skladovať dlhšie. Až osemkrát dlhšie.

Ideálne na varenie metódou sous-vide.

Sous vide (francúzsky výraz „vo vákuu“) je technika vareniab> mäso, ryby a iné potravinárske výrobky, vopred pevne zatavené (vákuovo) v plastovom vrecku vo vodnom alebo parnom kúpeli (v rúre) pri relatívne nízkej teplote, ktorá nikdy nepresiahne 100 °C ( alebo aj 90°C)

Nami ponúkané ryhované fóliové obaly sú kompatibilné s tými, ktoré sú dostupné na trhu vákuové zváračky, stroje na balenie pásov a iné spoločnosti:

• Peach / Monolith / Verotech / Proficook / Silvercrest / Clatronic / Zepter / Severi / Lund / Caso / Food Saver / Bartscher / Hendi / Stalgast