Pekáč 35x27x6,5cm Emerald BH-6456

35 cm pekáč/plech na pečenie s nepriľnavým titánovým povrchom BERLINGER HAUS zo série EMERALD

Použitie: na pečenie koláčikov, sušienok alebo iných chutných jedál, ako sú domáce hranolky a taquitos . Tento odolný pekáč má odolnú konštrukciu, ktorá spoľahlivo odoláva deformácii a rovnomerne sa zahrieva pre rovnomerné pečenie. Je dokonalým doplnkom k mnohým ďalším prvkom kolekcie Berlinger Haus Metallic Line.

Vlastnosti:

• Materiál: vysokokvalitný lisovaný hliník , z vonkajšej strany pokrytý tepelne odolným lakom s charakteristickým kovovým leskom.
• Trojitý čierny antiadhézny titánový povrch
• Pečenie pri teplotách do 220°C
• Vhodné do umývačky riadu .
• Bez PFOA, kadmia a zlúčenín olova
• EKOLOGICKÝ
• Farba: BOTTLE GREEN metalic
• Veľkosť: 35 x 27 x 6,5 cm

Titanom potiahnutý riad sa vyznačuje dobrým rozvodom tepla, vďaka čomu sa čas strávený vyprážaním alebo dusením pod pokrievkou skráti na minimum. Titán je jedným z najodolnejších materiálov s vlastnosťami keramiky. Titánový povlak je cenený pre svoju trvácnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a tepelnú úpravu je možné vykonávať bez nutnosti použitia tuku alebo jeho pridávaním v obmedzenom množstve. Medzi najväčšie výhody riadu s titánovým povrchom patrí:

• rýchly a rovnomerný ohrev, čo znamená, že riziko pripálenia alebo nedovarenia jedla je nízke a tepelnoizolačné vlastnosti materiálu mu umožňujú udržiavanie teploty po dlhú dobu, čo má vplyv na úsporu energie.

• nepriľnavé a beztukové vyprážanie - panvica s titánovým povlakom zabraňuje prilepeniu jedla na povrch a nevyžaduje použitie tuku alebo výrazne znižuje jeho spotrebu.

• Na rozdiel od zariadení s teflónovým povlakom je riad s titánovým povlakom obzvlášť odolný voči oderu a mechanickému poškodeniu, ktoré môže nastať pri použití rôznych doplnkov, ako sú špachtle a príbory. Miešaniu a obracaniu jedál sa pri ich príprave nevyhneme, pretože sa to jednoducho nedá. Medzitým aj tie najjemnejšie doplnky môžu po čase zničiť povlak a malé úlomky povlaku skončia na našom tanieri. Používaním titánového riadu tento problém odpadá a my si môžeme užívať zdravé varenie bez obáv, že nám môže uškodiť.