FAN&JOY STRAWBERRY GEL GALLS

✅ Popis produktu

Fan&JOY - želé s tekutým stredom - boli vytvorené ako reakcia na potreby cateringového trhu . Predstavujú inovatívny spôsob uvedenia ovocných chutí v mimoriadne zaujímavej forme. Sú vyrobené z kombinácie štiav, ďalších prísad a prírodného extraktu z morských rias. Vďaka svojej jedinečnej konzistencii guľôčky pri jedení vybuchnú chuťou a dodajú vám jedinečný zážitok.Fan&JOY sú dostupné v štyroch príchutiach: jahoda, limetka, čučoriedka a pomaranč. V závislosti od typu aplikácie a očakávaní zákazníka majú gule priemer 9 mm, 7 mm alebo 6 mm a sú dostupné v 1 kg vedierkach. Produkty okrem chuti upútajú aj žiarivými a výraznými farbami, čo z nich robí estetický dekoratívny prvok.

✅ Ingrediencie Voda, cukor, jahodové pyré z koncentrovaného pyré 3,40 %, modifikovaný škrob, spojivo (laktát vápenatý), regulátor kyslosti (kyselina jablčná), zahusťovadlo (alginát sodný), konzervant (sorban draselný), aróma, farbivo (karmín)

✅ Aplikácia

Gummie s tekutým stredom majú vďaka flexibilnému poťahu takmer neobmedzené využitie ako skvelá potravinová prísada - počnúc obľúbeným Bubble Tea, cez mliečne výrobky, nápoje, džúsy, alkoholické nápoje, želé, všetky dezerty a cukrovinky, končiac sofistikovanými reštauračnými jedlami.

✅Výživová hodnota na 100 g

• Energetická hodnota : 357 kJ | 84 kcal
• Tuky: <0,5 g, vrátane nasýtených mastných kyselín: <0,1 g
• Sacharidy: 20,0 g, vrátane cukrov - 18 g
• Bielkoviny: <0,5 g
• Soľ: 0,04 g

✅ Čistá hmotnosť1 kg