Vlastnosti nášho produktu:

- laboratórne testovaný výrobok, výsledok testu zahrnutý v ponuke - nepasterizovaný

- bez rezíduí pesticídov - potvrdené testom v spodnej časti strana

- nečírené - živé - PH 3,7 +.-0,1 - potvrdené testom v spodnej časti strany

- naliate do sklenenej, hrubej a tmavej fľaše s dávkovačom s objemom 250 ml

- výrobok nemá dátum spotreby. Ocot sám o sebe je konzervant

– nie je tam pridaný konzervant, vrátane pridaných siričitanov, čo je bežná vlastnosť lacných octov

– ide o poľský výrobok vyrobený v Poľsku z poľských jabĺk - je prirodzene zakalený a má sediment

- je živý, obsahuje tzv octová matka

Pravdepodobne jediní predávame ocot na Allegru, ktorý bol laboratórne testovaný a má dokumentáciu toho, čo je vo vnútri. V spodnej časti ponuky si môžete pozrieť presný výsledok testu z akreditovaného laboratória. Aby ste si boli istí, čo kupujete, jasne to ukazujeme. Objednali sme test PH a nutričných hodnôt, ako aj doplnkový test na obsah pesticídov a ich rezíduí. Nie sú súčasťou produktu. Vďaka tomu si kúpite ten najzdravší možný produkt. Produkt nemá bio certifikát, ale z hľadiska chemickej čistoty sa takýmto produktom vyrovná a je to potvrdené testovaním.

Nepasterizovaný jablčný ocot je druh octu, ktorý sa získava z jabĺk alkoholovou fermentáciou. . Ide o prírodný, nespracovaný a nerafinovaný produkt, čo znamená, že obsahuje „octovú matku“ – gélovitú látku, ktorá vzniká v dôsledku octového kvasenia a obsahuje zdraviu prospešné baktérie.

Nepasterizovaný jablčný ocot je bohatý na enzýmy, minerály a vitamíny ako vitamín C, vitamíny B a kyselinu octovú, čo mu dodáva charakteristickú chuť a vôňu. Používa sa v kuchyni ako prídavok do šalátov, marinád, omáčok a nápojov, ale aj v kozmetike pre svoje čistiace a pokožku upokojujúce vlastnosti.

Toto sú výsledky testov na rezíduá pesticídov. Nedostatok.

Takto vyzerá kyslosť octu v teste.