Kyslá kapusta je veľmi zdravý potravinový výrobok, ktorý vzniká ako výsledok fermentačného procesu, pri ktorom sa cukry premieňajú na kyselinu mliečnu. Baktérie mliečneho kvasenia priaznivo ovplyvňujú črevnú bakteriálnu flóru a imunitný systém človeka. Kyslá kapusta je dobrým zdrojom vitamínu C, vlákniny a minerálov, ako je horčík, draslík, železo a vápnik.

Použitie

Kyslá kapusta je produkt so širokým použitie v kuchyni. V surovej forme sa výborne hodí ako prísada do šalátov k hlavným jedlám. Kyslá kapusta je základom kapustnice a bigosu, možno z nej pripraviť aj lahodnú plnku do halušiek, krokiet či placiek.

Ingrediencie

Kapusta *, soľ. Nepasterizovaný produkt.

*produkt ekologického poľnohospodárstva

Výživová hodnota na 100 g produktu

Energetická hodnota 156 kJ/37 kcal

p>

Tuky vrátane nasýtených mastných kyselín 0,28 g/0,03 g

Sacharidy vrátane cukrov 5,6 g/5,6 g

Vláknina 2 . 9 g

Bielkoviny 1,6 g

Soľ 1,4 g

Čistý obsah

3 kg

Skladovanie

Skladujte pri teplote 2-6oC.

Krajina pôvodu

Poľsko

Výrobca

EKO-TRADE Mirosław Kopeć

Grodzisko 42

38-102 Grodzisko

Realizácia objednávky a dátum expedície

Výroba chleba prebieha každý pondelok. Na druhý deň v utorok zabalíme čerstvý a voňavý chlieb do balíkov a odošleme Objednávky prijaté do pondelka do 12:00 vybavíme nasledujúci utorok. Objednávky zadané v pondelok po 12:00 a v utorok budú odoslané nasledujúci utorok.

Užitočné tipy

1. BIO-ECO chlieb uložený v mrazničke zostane po rozmrazení čerstvý, preto odporúčame objednať si zásobu pečiva na celý týždeň.2. Každý utorok máme dodávku čerstvej, biozeleniny z farmy na Podkarpatí. Odporúčame objednať aj biozeleninu, tovar odosielame v ten istý deň.

Informácie

Vzhľadom na to, že pečivo neobsahuje konzervačné látky, odporúčame zvoliť spôsob doručenia kuriérom InPost - doručenie do 24 hodín Pri zvolení iného druhu zásielky je za trvanlivosť pečiva zodpovedný príjemca Trvanlivosť chleba je 6 dní od dátumu výroby - produkcia prebieha každý pondelok okrem sviatkov.