1000 g

Prírodná nízkokalorická náhrada cukru, ktorá je obľúbená ako zdravšia alternatíva sladenia. Má podobnú sladkosť ako cukor, ale obsahuje iba 5 % kalórií zo sacharózy a neovplyvňuje hladinu cukru v krvi.

Jeho príjemná chuť a dobrá rozpustnosť z neho robia vynikajúcu voľbu pre ľudí, ktorí dodržiavajú nízkokalorickú diétu a pre ľudí s cukrovkou. Okrem toho je erytritol bezpečný, dobre tolerovaný a nespôsobuje kaz.

Čo je erytritol?

Erytritol, prírodné sladidlo, je obľúbené ako zdravšie alternatíva k tradičnému cukru. Je to sladidlo zo skupiny polyolov, známe aj ako cukrový alkohol. Hoci sa prirodzene vyskytuje v niektorých druhoch ovocia, ako sú hrušky, melóny a hrozno, erytritol sa vyrába aj priemyselne fermentáciou škrobu alebo glukózy.

Jednou z hlavných výhod erytritolu je jeho nízka kalorická hodnota. Má asi 70% sladkosti cukru, ale poskytuje len asi 0,2 kalórií na gram v porovnaní so 4 kalóriami na gram cukru. Vďaka tomu je erytritol populárny pri nízkokalorických diétach a u ľudí, ktorí sa snažia udržať si alebo znížiť telesnú hmotnosť.

Okrem toho má erytritol minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi, čo je prospešné pre ľudí s cukrovkou alebo tých, ktorí kontrolujú hladiny glukózy. Keďže ho telo prakticky nemetabolizuje, nespôsobuje po konzumácii prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi, čím sa odlišuje od tradičného cukru.

Ďalšou výhodou erytritolu je jeho dobrá znášanlivosť. väčšina ľudí. Na rozdiel od niektorých iných polyolov, ako je xylitol alebo sorbitol, je u erytritolu oveľa menej pravdepodobné, že spôsobí vedľajšie účinky, ako je plynatosť alebo hnačka, aj keď sa konzumuje vo väčších množstvách.

Okrem toho má erytritol určité zdravotné výhody pre ústnu dutinu. Výskum naznačuje, že má schopnosť inhibovať rast určitých baktérií v ústach, čo môže pomôcť predchádzať zubnému kazu a udržiavať zdravie ústnej dutiny.

V súhrne je erytritol obľúbenou voľbou pre tých, ktorí si chcú osladiť ich jedlá a nápoje bez pridaného tradičného cukru. Jeho nízka kalorická hodnota, minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi a prospešné vlastnosti pre zdravie ústnej dutiny z neho robia atraktívnu voľbu pre ľudí, ktorí sa starajú o zdravú výživu a životný štýl.

Opatrenia

Aj keď sa erytritol považuje za bezpečný, odporúča sa ho konzumovať v miernom množstve. Pri nadmernej konzumácii môže spôsobiť plynatosť alebo hnačku.

Dôležité informácie:

• Naturove erytritol je vegánsky
• Výrobok je určený pre každého, neprekračujte však odporúčanú dennú dávku
• Výrobok nie je možné používať ako náhradu vyváženej stravy a zdravého životného štýlu
• Ak je obal je otvorený alebo netesní, výrobok nepoužívajte, pretože pravdepodobne stratil svoje vlastnosti
• Skladujte na chladnom a tmavom mieste